總共776篇食譜
  • 【影片】黃梅花籃

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    小時候最喜歡吃西餅,款式多多,色彩繽紛,其中最喜歡的是這個黃梅花籃(黃梅果醬小蛋糕)。簡單的海綿...

    材料:椰絲、黃梅果醬、蛋白、糖(打蛋白用)、蛋黃、糖(打蛋白用)、低筋麵粉、牛奶、菜油、牛油、糖...

  • 健康能量棒

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    這個是非常健康的小食,減肥的朋友都可以食,可自己隨意加入喜歡的堅果、又可加減甜度,比街買的能量棒...

    材料:椰棗、南瓜籽、杏仁、桃桃

  • 【影片】經典蘋果派

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    這個非常受歡迎又經典蘋果派,金黃酥脆的外層,裡面有酸甜的蘋果餡料,再配卡士達醬或雪糕享用,超級好...

    材料:中筋麵粉、無鹽牛油、糖、水、蘋果、糖、肉桂粉、麵粉、檸檬汁

  • 海鹽焦糖芝士蛋糕

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    又是焦糖食譜!這個外形迷你又可愛的芝士蛋糕,香濃的焦糖味,口感幼滑。 將蛋糕做成小小的,清新不膩...

    材料:餅乾、溶化牛油、忌廉芝士、糖、雞蛋、中筋麵粉、焦糖漿

  • 【影片】法式鄉村水果批

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    夏天最好做些水果甜品,色彩繽紛,充滿夏日氣息!這個法式鄉村水果批Galette,不需任何模具,將...

    材料:中筋麵粉、糖、無鹽牛油、水、水果、檸檬汁、糖、生粉

  • 【影片】 意式香草麵包Focaccia

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    這個非常美味的意式香草麵包Focaccia佛卡夏,是源自意大利中部。這個麵包充滿橄欖油,有不同的...

    材料:高筋麵粉、快速乾酵母、鹽、橄欖油、水、迷迭香

  • 【影片】自製海鹽焦糖漿*超簡單*

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    超級邪惡的焦糖漿,香濃美味。用來做蛋糕、甜品或淋在雪糕上,超級讚! 材料做法都超簡單,做一大...

    材料:砂糖、水、淡忌廉、牛油、海鹽

  • 【三種材料】黑糖薑汁軟糖

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    在家也可做黑糖薑汁軟糖呢!QQ的軟糖,充滿薑味,美味可口! 做法超簡單,做小食很不錯呢! ...

    材料:薑、黑糖、糯米粉

  • 【超簡易甜品】英式米布甸 Rice Pudding

    MrsPsKitchen

    這是傳統的英式甜品-米布甸rice pudding. 聽落怪怪的,用米做布甸? 口感綿綿,簡單又...

    材料:米、牛奶、糖、牛油、肉豆蔻粉(可省略)

  • 【影片】超簡單焦糖爆谷

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    而這個焦糖爆谷實在超超超好味,完全停不了口!做法超簡單,比市售的更經濟、新鮮又好味! 我的Y...

    材料:爆谷粟米粒、糖、水、牛油、梳打粉

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