總共776篇食譜
  • 【新手不敗】香橙紅莓鬆餅Muffins

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    這個是我的無敵馬芬Muffin食譜,超鬆軟,不加牛油,超超超好味! 材料簡單,只有幾個步驟,不用...

    材料:雞蛋、牛奶、油、糖、橙汁、中筋麵粉、泡打粉、橙皮屑、紅梅乾

  • 【超簡單夏日甜品】芒果乳酪布甸

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    炎炎夏日,又到芒果的季節!這個超簡單又美味的芒果布甸,用了乳酪,口感更幼滑。香甜的芒果,清新又好...

    材料:芒果、牛奶、糖、乳酪、魚膠粉

  • 【影片】法式伯爵茶焦糖燉蛋

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    非常美味的法式甜品-烤布蕾/ 焦糖燉蛋Creme Brulee,上面是一層厚厚的焦糖,下面是香濃...

    材料:淡忌廉、牛奶、伯爵茶茶包、糖

  • 【影片】英式維多利亞海綿蛋糕

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    這個是英式傳統的蛋糕,英女王維多利亞在下午茶必會吃,因而命名Victoria Sponge Ca...

    材料:無鹽牛油、糖、雞蛋、中筋麵粉、雲尼拿香油、泡打粉、淡忌廉、糖、草莓果醬

  • 【影片】自家製老婆餅

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    YEAH!終於做了老婆餅,超超超酥化的外層,甜甜的冬瓜餡料,超超超好味! 看似很多步驟,但一...

    材料:糖冬瓜、水、豬油、糖、熟白芝麻、熟糯米粉、中筋麵粉、豬油、糖、水、中筋麵粉、豬油

  • 白咖哩香茅雞排

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    這個白咖哩雞/豬排,是東南亞的料理。豬排加了香茅,更香更美味。白咖哩充滿椰香,香濃惹味!超超超下...

    材料:雞扒、香茅、南薑、洋蔥、椰漿、炸紅蔥頭、雞湯、白咖喱粉、蔥花、生抽、麻油、糖、雞粉、生粉、...

  • 【影片】免搓揉提子合桃麵包

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    又是非常受歡迎的免搓麵包食譜!保證不需要麵包機、不需要搓麵糰,就能做出超美味,外脆內軟的麵包! ...

    材料:中筋麵粉、全麥麵粉、快速乾酵母、糖、鹽、水、合桃、提子乾

  • 【影片】椰汁麻糬小蛋糕 (三個步驟)

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    很多朋友都喜歡麻糬,芝士麻糬波波,鮮奶麻糬等,煙煙韌韌,超好味! 這次做這個椰汁麻糬小蛋糕...

    材料:雞蛋、牛奶、椰奶、糖、溶化無鹽牛油、糯米粉、泡打粉

  • 節瓜咸蛋湯

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    天氣熱,又是吃瓜的季節。營養豐富、有助消脂。簡單煮一煲節瓜湯,加入咸蛋,特別好味! 我的Yo...

    材料:節瓜、豬肉、咸蛋、瑤柱、水

  • 【影片】提子燕麥曲奇 (新手必學)

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    這個是非常簡單易做的曲奇食譜!除牛油外,加入燕麥片,口感更豐富,感覺健康一點! 外脆內軟的餅...

    材料:燕麥片、中筋麵粉、鹽、梳打粉、提子乾、無鹽牛油、紅糖(或細砂糖)、雞蛋

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