雪球曲奇
2024 年 12 月 31 日發佈 MrsPsKitchen
列印
這個雪球曲奇叫Melting Moments, 當一口咬下去時，就像名字一樣 – 溶化在口裡。在餅乾上灑上糖霜，就成一個個雪球，好可愛唷！
可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及英倫生活分享＞
http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及英倫生活分享＞
http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
-
1先用打蛋器打發牛油及糖霜, 然後篩入粟粉及低筋麵粉，拌勻，
-
2用手搓至成麵糰 （如麵團太濕潤，可多加點麵粉，太乾就加點水）。用保鮮紙包好，放入雪櫃一小時。
-
3將麵糰分成小份，搓成球狀，放在鋪有烘焙紙的烤盤上。放入已預熱170度焗爐，焗約十分鐘至表面少少金黃色即成。放在涼架上待涼後，再灑上糖霜即成！
![[聖誕小食] 入口即溶雪球曲奇](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/62/45/3139314175798716245_thumb.jpg___101_74 "[聖誕小食] 入口即溶雪球曲奇")
討論 暫時沒有留言。