我係煮飯婆
一個雞蛋糕，找回了一家人的童年回憶 ^.^........
材料：雞蛋（全蛋）、自發粉、糖、無鹽牛油
第一次分享食譜✨，這是經過我多次試驗同改良，暫時認為做得最滿意的唧花牛油曲奇食譜，希望你地都鍾意...
材料：低筋麵粉、糖霜、金罐牛油、鹽、粟粉、粘米粉
朱古力味曲奇一樣咁好食
材料：低筋麵粉、糖霜、金罐牛油、鹽、粟粉、無糖可可粉
又係蒸糕好時候~ 希望大家都鍾意 !
材料：粘米粉、鷹粟粉、白蘿蔔 ( 1大條)(或2條中size)、小乾瑤柱、蝦米、浸過瑤柱及蝦米的...
免油炸 ! 睇波送啤酒一流呀！！！ 用焗爐焗都做到好似脆炸咁, 但係就唔會好似油炸咁熱氣咁多油...
材料：急凍雞軟骨、鹽、胡椒粉、鷹粟粉
蒸雞大家都食得多, 有無諗過原來鮮淮山用來配搭蒸雞, 就算用上冰鮮雞蒸出嚟都令雞隻好似食新鮮雞咁...
材料：雞、日本鮮淮山、杞子、生抽、老抽、麻油、紹興酒
平時出街食嘅琵琶豆腐都係油炸的，比較熱氣。 好多人都鍾意呢味餸，但又想食得健康d ? 今日...
材料：百福煎炸豆腐、免治鯪魚肉、莞茜、蔥、蛋、生粉、胡椒粉、鹽、麻油
