總共7篇食譜
  • 兒時雞蛋糕

    我係煮飯婆

    一個雞蛋糕,找回了一家人的童年回憶 ^.^........

    材料:雞蛋(全蛋)、自發粉、糖、無鹽牛油

  • 一口唧花牛油曲奇

    我係煮飯婆

    第一次分享食譜✨,這是經過我多次試驗同改良,暫時認為做得最滿意的唧花牛油曲奇食譜,希望你地都鍾意...

    材料:低筋麵粉、糖霜、金罐牛油、鹽、粟粉、粘米粉

  • 一口唧花朱古力曲奇

    我係煮飯婆

    朱古力味曲奇一樣咁好食

    材料:低筋麵粉、糖霜、金罐牛油、鹽、粟粉、無糖可可粉

  • 賀年蘿蔔糕

    我係煮飯婆

    又係蒸糕好時候~ 希望大家都鍾意 !

    材料:粘米粉、鷹粟粉、白蘿蔔 ( 1大條)(或2條中size)、小乾瑤柱、蝦米、浸過瑤柱及蝦米的...

  • 香脆雞軟骨

    我係煮飯婆

    免油炸 ! 睇波送啤酒一流呀!!! 用焗爐焗都做到好似脆炸咁, 但係就唔會好似油炸咁熱氣咁多油...

    材料:急凍雞軟骨、鹽、胡椒粉、鷹粟粉

  • 鮮淮山杞子蒸雞

    我係煮飯婆

    蒸雞大家都食得多, 有無諗過原來鮮淮山用來配搭蒸雞, 就算用上冰鮮雞蒸出嚟都令雞隻好似食新鮮雞咁...

    材料:雞、日本鮮淮山、杞子、生抽、老抽、麻油、紹興酒

  • 琵琶豆腐(少油版)

    我係煮飯婆

    平時出街食嘅琵琶豆腐都係油炸的,比較熱氣。 好多人都鍾意呢味餸,但又想食得健康d ? 今日...

    材料:百福煎炸豆腐、免治鯪魚肉、莞茜、蔥、蛋、生粉、胡椒粉、鹽、麻油

新晉廚師
  • 鍾意整色整水,煮吓飯仔!

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