總共931篇食譜
  • 🇰🇷韓式炒粉絲

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    30分鐘內做好的午餐/晚餐,將自己喜歡的蔬菜、肉類加入粉絲內,簡單快捷,健康有營養 可到我的F...

    材料:韓式粉絲、雞蛋、洋蔥、紅蘿蔔、菠菜、木耳/冬菇、青/紅椒、白芝麻、生抽、麻油、糖

  • 【免搓麵糰】意大利拖鞋麵包

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    意大利的拖鞋麵包 – Ciabatta,因形狀長長像拖鞋而有此名。這個是水份非常高的麵糰,做出來...

    材料:快速乾酵母、鹽、水、高筋/00號麵粉

  • 【15分鐘】Pizza Hut 香蒜肉絲意粉

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    Pizza Hut 的香蒜肉絲意粉,蒜味香濃,材料非常簡單,價錢最平卻又很美味。有肉粒,雜菜,火...

    材料:意粉、火腿、免治豬肉、雜豆、磨菇、蒜粉

  • Pizza Hut 海鮮闊條麵

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    大家鍾唔鍾意Pizza Hut 的焗海鮮闊條麵? 香濃的白汁,加上海鮮,再有金黃酥脆的溶化芝士...

    材料:闊條麵、急凍海鮮、牛油、中筋麵粉、牛奶、Parmesan 芝士碎、車打芝士碎、甜紅椒粉

  • 自製Clotted Cream

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    吃英式鬆餅Scones 時一定會塗果醬和那個超香濃的Clotted Cream 在香港時想...

    材料:忌廉

  • 🥕紅蘿蔔蛋糕 -不用牛油

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    英國人很喜歡吃 Carrot Cake,我最不喜歡紅蘿蔔,但這個紅蘿蔔蛋糕我超鍾意🥰 不用牛油...

    材料:糖、菜油、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉、梳打粉、肉桂粉、紅蘿蔔、合桃、牛油、忌廉芝士、糖霜

  • 【賀年小食】琥珀合桃

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    農曆新年快到,琥珀合桃是我最愛的賀年小食。金黃香脆,甜甜的沾滿糖漿,超美味,完全停不了口! ...

    材料:合桃、糖、水、麥芽糖、白芝麻

  • 英式豬肉卷

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    這個英式豬肉卷sausage rolls也可在星巴×咖啡店吃到的。是英國人經常吃的小食,用起酥皮...

    材料:急凍酥皮、豬肉、鹽、黑胡椒粉、紅椒粉、蛋液

  • 【影片】燕麥提子曲奇 (新手必學)

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    這個是非常簡單易做的餅乾食譜! 加入燕麥片,口感更豐富,感覺健康一點! 外脆內軟的曲奇,加...

    材料:燕麥片、中筋麵粉、梳打粉、提子乾、糖、牛油、雞蛋

  • 薑汁撞奶

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    冬天吃這個暖暖的薑汁撞奶最好,質感超幼滑又好味! 做法超超超簡單,最重要是注意牛奶的溫度...

    材料:牛奶、糖、薑汁

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殿堂廚師

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