總共815篇食譜
  • 十字小餐包 Hot Cross Bun

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    在外國的復活節,傳統都會吃十字包Hot Cross Bun, 這個甜甜的餐包,內裡有葡萄乾和果乾...

    材料:高筋麵粉、快速乾酵母、糖、鹽、牛油、水、牛奶、葡萄乾、果乾、雞蛋、混合香料、肉桂粉、中筋麵...

  • 【影片】新手必學杯子蛋糕

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    又到非常簡單、基本的杯子蛋糕。在店鋪賣的Cupcake 全都非常漂亮吸睛,當然價錢也不便宜。自己...

    材料:牛油、糖、雞蛋、泡打粉、中筋麵粉、牛奶

  • 【影片】復活節朱古力雀巢

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    下星期就是復活節,來做這個簡單的復活蛋雀巢應下節,小朋友必定喜歡! 我喜歡做小小的雀巢,再放上...

    材料:朱古力、米粉

  • 【三種材料】超簡單自制河粉

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    在家隔離的日子,有時間就自己做了河粉。只需三種材料,做法超簡單,煙韌有口感,超好味!自己在家做河...

    材料:粘米粉、木薯粉/鷹粟粉、水

  • 【影片】焦糖果仁麵包卷

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    很多人都喜歡肉桂麵包卷,鬆軟的肉桂麵包上再加上糖霜,超美味!但這個是更邪惡的版本,麵包卷上是焦糖...

    材料:高筋麵粉、快速乾酵母、溶化奶油、雞蛋、牛奶、糖、溶化牛油、紅糖、肉桂粉(可省略)、牛油、紅...

  • 【新手必學】香蕉花生醬鬆餅Muffins

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    又到新手必學,超簡單又美味的鬆餅。這次做的是香蕉、花生醬和巧克力碎馬芬。這個組合超配,超美味!加...

    材料:香蕉、花生醬、糖、中筋麵粉、牛奶、泡打粉、梳打粉、朱古力碎、檸檬汁

  • 意大利烘蛋餅

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    抗疫期間要保持身體健康,吃營養價值高的食物,簡單又美味!這個意大利蛋餅Frittata就是烘蛋,...

    材料:洋蔥、紅椒、磨菇、菠菜、煙肉、雞蛋、牛奶

  • 【免焗爐】威爾斯小蛋糕

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    這個小小的蛋糕,起源自威爾斯。口感像蛋糕,但又像餅乾。加入提子乾,再在上面灑上砂糖。簡單又好味!...

    材料:中筋麵粉、糖、牛油、雞蛋、泡打粉、牛奶

  • 日式溏心蛋

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    很多朋友都喜歡吃放在拉麵上的心蛋,用來拌飯也超好味! 做法超簡單,可以自己控制雞蛋熟透的程度,...

    材料:雞蛋、生抽、味醂、水/清酒

  • 【影片】紅絲絨杯子蛋糕

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    非常受歡迎的紅絲絨杯子蛋糕 Red Velvet Cupcake, 這個紅紅的蛋糕,就像紅絲絨子...

    材料:牛奶、檸檬汁、牛油、糖、雞蛋、中筋麵粉、可可粉、泡打粉、紅色食用色素、泡打粉、梳打粉、白醋...

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