總共741篇食譜
  • 【港式點心】馬拉糕

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    這個是我最喜歡的港式點心之一- 馬拉糕,香濃的蛋香,蛋糕鬆軟,簡單又美味! 做法簡單,做早餐或...

    材料:雞蛋、紅糖、白砂糖、中筋麵粉、吉士粉、泡打粉、梳打粉、牛奶、蔬菜油

  • 韓式安東燉雞

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    韓國安東燉雞是我非常喜歡吃的料理,一大鍋有雞有蔬菜有冬粉,微辣開胃。那個醬汁超美味又下飯,簡單美...

    材料:雞肉、馬鈴薯(切小塊)、紅蘿蔔(切小塊)、洋蔥(切塊)、青蔥、蒜末、韓式粉絲、生抽、糖、黑...

  • 【健康早餐】蕃茄烤蛋Shakshuka

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    這個是源至北非的蕃茄烤蛋Shakshuka,在中東也非常流行。簡單的煮蕃茄,加入香料,在上面烤蛋...

    材料:洋蔥(切碎)、蒜蓉、青/紅椒(切碎)、蕃茄(切碎)、辣椒粉(可省略)、紅椒粉paprika...

  • 【免搓麵糰】麵包Pizza

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    這個是懶人方便,免搓麵糰的Pizza。簡單用麵包,在上面放上不同的Toppings,金黃溶化的芝...

    材料:麵包、菠蘿、火腿、青椒、蕃茄醬、Mozzarella芝士

  • 【影片】中式杏仁酥

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    中式的小點心,充滿杏仁香,超香酥的小餅乾,超美味!做法簡單,用來做下午茶點或送禮小點心,超讚! ...

    材料:無鹽牛油、糖、蛋黃、低筋麵粉、杏仁粉、梳打粉baking soda、鹽、杏仁、蛋液

  • 【開胃前菜】麻辣涼拌手撕雞

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    簡單將蒸熟的雞肉撕成肉絲,再拌入香濃的醬汁,就成這超美味的麻辣涼拌手撕雞!香辣好味,絕對是開胃的...

    材料:雞肉、芫茜、蒜蓉、薑蓉、生抽、鎮江醋、麻油、花椒油、麻辣醬(可省略)

  • 【新手必學】蘋果鬆餅Muffins

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    絕對是新手必學,超超超簡單易做,超好味的鬆餅。這個是蘋果口味,清爽香甜,令鬆餅更濕潤鬆軟。 ...

    材料:中筋麵粉、砂糖、泡打粉、肉桂粉、雞蛋、牛奶、蔬菜油、蘋果、提子乾

  • 【消脂去腫】洛神花蘋果茶

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    泡一杯洛神花茶,酸甜美味又健康。洛神花有助抗氧化、防衰老,有助降血壓。再加入蘋果一起泡茶,更有助...

    材料:洛神花乾、蘋果、水、冰糖

  • 朱古力蛋白霜脆餅

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    非常簡單,只需兩種材料便做到的蛋白脆餅,外面脆,裡面像棉花糖般。可以加不同口味,做不同大小形狀。...

    材料:蛋白、砂糖、檸檬汁、可可粉

  • 【15分鐘食譜】乾燒伊麵

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    每次到酒樓都很喜歡叫這個乾燒伊麵,有超多的冬菇,香濃的蠔油煮麵,超好味!如買不到伊麵也可用其他麵...

    材料:伊麵、冬菇、草菇、香蔥、蠔油、生抽、糖

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