青瓜 食譜860篇

排序
  1. 全部分類
  2. 蔬菜
  3. 瓜果類
  4. 青瓜
青瓜

青瓜也叫黃瓜，是夏季當季瓜果之一，不管是生吃還是熟吃都清甜爽脆，夏季更有消暑降溫的功效。青瓜除了有美容護膚的作用，還有清口氣益腎臟、排毒防便秘、降膽固醇補充維C等功效。

  • 韓式薯仔沙律

    韓式薯仔沙律

    MrsPsKitchen

    夏天到，最好就係食沙律！材料豐富，清涼開胃！這個韓式薯仔沙律，將薯仔壓成薯蓉般，幼滑又好味！做配...

    材料：馬鈴薯、紅蘿蔔、青瓜、雞蛋、火腿／蟹柳、沙律醬、糖

  • 山東手撕雞

    山東手撕雞

    subina

    天氣太熱，整返個酸酸地既冷盤 歡迎到訪我的Facebook Page看更多食譜^.^ ...

    材料：雞脾、青瓜、糖、胡椒粉、生抽、老抽、油、薑、蔥、花椒、八角、蒸雞汁、黑醋、白醋、生抽、糖、...

  • 秘製蒜泥白肉

    秘製蒜泥白肉

    May May

    秘製醬汁實在太好味，我家豬哥食唔停口，一定要公諸同好⋯⋯實行以食會友！ ^~^ 多謝大家加友！ ...

    材料：腩肉、青瓜、薑、葱、米酒、米醋、醬汁、蒜蓉、醬油膏、黑醋、水、花椒油、紅辣椒、生抽、糖、元...

  • 日式咖哩飯(角落生物)

    日式咖哩飯(角落生物)

    皇帝囡媽媽

    日式咖哩通常不辣，還帶點甜甜的味道，最適合小朋友，再加上近排大熱的角落生物造型，卡娃兒呢~ 大...

    材料：日式咖哩樽、甘筍、洋葱、豬頸肉、薯仔、薯餅、青瓜、黃薑粉

  • 香芒蝦仁米紙包

    香芒蝦仁米紙包

    Owenmama

    呢排常要探望抱恙的母親和 準備昨天的烹飪班， 多天唔得閑上載食譜。 今日終於有時間喇。 上星期見...

    材料：熟蝦肉（橫切開半）、溫室青瓜、小紅甘筍 （先去皮）、芒果肉、越南米紙、粉絲、檸檬汁、魚露、...

  • 飛魚子青瓜沙律（蟹子沙律）

    飛魚子青瓜沙律（蟹子沙律）

    蘇清_蘇菲亞

    岩曬夏天，超簡單易做沙律。

    材料：小青瓜、蟹柳、飛魚子、BB 沙律醬

  • 蝦醬黃瓜

    蝦醬黃瓜

    ximending

    用蝦醬需加熱.先做好湯汁裹黃瓜,熟了也留著脆脆口感與鮮甜味.像涼拌菜,清爽開胃啊^^ 昆布...

    材料：小黃瓜、鹽、蒜碎、辣椒、酒、味霖、白米醋、蝦醬、胡椒粉、昆布柴魚高湯

  • 甘筍青瓜釀雞翼

    甘筍青瓜釀雞翼

    Bon MA's Kitchen

    釀雞翼真係要有心機，亞囝喜歡食，辛苦都值！😍 之前用煎方法整，今次用烤方法，感覺冇咁熱氣。 ...

    材料：鷄中亦、青瓜、甘筍、紹興酒、豉油、砂糖、蜜糖

  • 南洋風涼拌黃瓜冬粉

    南洋風涼拌黃瓜冬粉

    廚房女漢子Ritas

    酸酸辣辣南洋風味,最適合冰涼涼後享用,夏天這樣吃,健康營養又開味喔!!! 也歡迎到女漢子的臉...

    材料：小黃瓜、小蕃茄、冬粉、辣椒、紅蔥頭、蒜頭、檸檬汁、魚露、糖、香油、溫開水、鹽

  • 豬粉腸炒青瓜

    豬粉腸炒青瓜 影片

    鐵朗

    物盡其用，又係用煲過的材料做的餸 😙😙😙😙

    材料：豬粉腸、青瓜、芋絲、蒜頭、乾蔥、薑、鹽、糖、雞粉、蠔油、麻油、生粉水

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