找到 748 個食譜 排序
  • 【影片教學】慢煮麻醬雞絲粉皮

    老娘的草根飯堂

    這個是平常的雞絲粉皮 但想試試用慢煮雞柳來做,看看會不會更好食 我覺得肉質是更嫩的,但因為撕...

    材料:青瓜、綠豆粉皮、雞柳、熟芝麻、鹽、芝麻醬(中式)、花生醬、麻油、鎮江醋、醬油、糖、溫水

  • 三明治野餐盒

    廚房女漢子Ritas

    三層的培根蛋法式三明治與培根蛋三明治兩種口味ㄧ起做,切下的吐司邊也變身為蒜味奶油捲,再搭配簡單的...

    材料:厚片吐司、水煮蛋、厚培根、起司片、小黃瓜(小)、洋蔥(小)、生菜、全蛋液、鹽、黑胡椒、美奶...

  • 台式涼麵

    廚房女漢子Ritas

    天氣熱,是時候開始吃涼麵了;涼麵的精華就在於醬,濃濃香香的芝麻腰果醬,除了基本蒜泥、醬油和糖之外...

    材料:黃麵、香油或沙拉油(拌麵用)、白芝麻、黑芝麻、清甜腰果或無鹽花生、香油、蒜泥、醬油、糖、工...

  • 雙麻涼拌腰花

    SamSamKitchen

    熱辣辣嘅天氣... 識食梗係要咁食! P.S.: 雙麻=麻油+麻辣

    材料:豬腰、薑、麻辣鮮露、指天椒(切粒)、糖、青瓜(切絲)、麻油

  • 青瓜炒雞蛋

    夏之廚

    超級簡單的家常菜,清爽下飯,最重要的是夠快!

    材料:黃瓜、雞蛋、鹽、油

  • 彩虹福袋

    兼職煮婦

    腐皮多變化,我們今次整福袋可以放晒鍾意食嘅食物入去大滿足

    材料:腐皮、紅椒、黃椒、青瓜、鮮冬菇、蔥、日本味琳、日本醬油、日本料理酒、水

  • 甜酸醃菜

    SamSamKitchen

    食海南雞每次總有一碟醃菜... 幫助中和油膩感! 平時用嚟做前菜、小食都好正!

    材料:白蘿蔔、紅蘿蔔、青瓜、鹽、白米醋、糖、凍開水

  • 麻辣拍青瓜

    SamSamKitchen

    《簡易食譜》 呢排天氣熱熱地... 入廚煮餸真係幾辛苦㗎... 簡簡單單整個麻辣小涼拌.....

    材料:青瓜(大)、鹽、蒜(切粒)、生抽、鎭江醋、糖、豆瓣醬、麻油、辣椒油、花椒油

  • 【慢煮】蒜泥白肉 【影片教學】

    老娘的草根飯堂

    很多人都怕五花肉油膩不吃 其實做得好的五花肉是肥而不膩 而且蒜泥白肉這個菜需要將肉煮好再經過...

    材料:五花肉、青瓜、蒜頭、蔥、薑、白胡椒粒、鹽鞠 (可以鹽2小匙代替)、薑蓉、鹽、糖、醬油、鎮江...

  • 韓式涼拌青瓜

    MrsPsKitchen

    韓式涼拌菜都有很多不同款式,非常吸引又開胃。其中這款青瓜也非常美味,香脆的青瓜,香辣開胃。按自己...

    材料:青瓜、洋蔥(切絲)、蒜蓉、蔥花、麻油、生抽、白芝麻、韓式辣醬