總共85篇食譜
  • 咸肉燜茄子

    鐵朗

    母親節煮飯仔 😘😘 5餸1湯,全部完成啦 !😄😄😄

    材料:茄子、五花腩、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑、雞粉、糖、麻油、生粉水、鹽

  • 清蒸沙巴龍躉仔

    鐵朗

    母親節煮飯仔,第5款 😘😘😘

    材料:沙巴龍躉、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑(切絲)、蔥花、芫茜

  • 蒜香蘑菇炒生菜

    鐵朗

    母親節煮飯仔,第四款 😄😄😄

    材料:大蘑菇、生菜、薑、乾蔥(切碎)、蒜頭(切碎)、雞粉、糖、鹽、麻油、生粉水

  • 芝士龍蝦伊麵

    鐵朗

    母親節 5 餸 1 湯 ( 3 ) 芝士龍蝦伊麵,呀媽鍾意食就整咩食 。😘😘😘

    材料:伊麵、龍蝦(龍蝦頭,腳)、車打芝士、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、蔥(切粒)、蔥段、芫茜(切...

  • 南瓜花膠忌廉龍蝦湯

    鐵朗

    一個好香滑嘅龍蝦湯 😍😍😍😍😍

    材料:南瓜、乾花膠、鮮忌廉、龍蝦殼、薑、雞粉、胡椒粉、黑椒、麻油、蔥粒、芫茜(切碎)、鹽

  • 瑞士雞汁魚肚燜豬腳

    鐵朗

    剛剛過了的母親節,煮飯仔5餸1湯,好滿足好飽,😂😂其他餸菜會逐一放出食譜😘😘😘,先睇第一樣,瑞士...

    材料:豬腳、乾魚肚、薑、花椒,八角、黃酒、蔥、雞粉、糖、瑞士雞汁、辣椒、蔥段、芫茜、麻油

  • 蠔油冬菇腐竹燜。雞翼

    鐵朗

    只有雞係食唔厭,如果冇雞食會好大件事 😂😂😂

    材料:雞中翼、乾冬菇、腐竹(急凍腐竹)、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑、糖、雞粉、蠔油、黃酒、瑞...

  • 肉鬆薑絲蒸鯇魚

    鐵朗

    加少少肉在魚上,蒸出的魚真係鮮味好多 😄😄😄,須然不是正中古法蒸魚,但效果不錯 。

    材料:鯇魚、免治豬肉、薑(切絲)、蒜頭(切碎)、乾薑(切碎)、蔥(切絲)、芫茜(切碎)

  • 香蒜炒素絲

    鐵朗

    間中炒個素菜,唔駛每碟都係肉 😘😘😘

    材料:薯仔(切絲)、甘荀(切絲)、蟲草花、金菇、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑(切絲)、雞粉、蠔...

  • 麵豉醬燜雞槌

    鐵朗

    雞中翼食得多,今次就食雞槌 😘😘😘

    材料:雞槌、麵豉醬、雞粉、黑椒、胡椒粉、糖、黃酒、瑞士雞汁、辣椒粉、麻油、蒜頭(切碎)、乾蔥(切...

金牌廚師
  • 我不是一個廚師只喜愛烹調食物及分享,更加不醫師喜歡搜尋食物的營養價值資料,這些資料只作參考,不是倡議任何人,食用什麼食物醫治病患,因各人體質有別,只提示某些人的身體狀況,對某些食物應少食或不應食用,但最好是請教醫生或醫師,只想食得健康煮得開心.

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