總共407篇食譜
  • 豆瓣醬番茄辣雞煲

    鐵朗

    癮起,1條友就自己整雞煲食 🤣🤣🤣

    材料:鮮雞、番茄、雞肶菇、蒜頭、乾蔥、薑、辣椒、豆瓣醬、雞粉、大地魚粉、糖、生粉、魚露、胡椒粉、...

  • 番茄肉碎蒸水蛋

    鐵朗

    有蔬果有肉有蛋,小朋友最啱 🤣🤣

    材料:免治豬肉、番茄、雞蛋、水、糖、生粉、蔥粒、芫茜碎、保鮮紙或錫紙

  • 無花果楊桃雪梨湯

    鐵朗

    牙痛兼有少少咳,煲個水果湯幫幫手 😘😘😘

    材料:楊桃、雪梨、圓肉、元貝、蜜棗、無花果、雞肶、薑、黃酒、雞粉或鹽

  • 蒜蓉金針蒸肉餅

    鐵朗

    好送飯的蒸餸 😍😍😍

    材料:免治豬肉、金針、蒜頭、乾蔥、辣椒碎、糖、雞粉、麻油、蔥粒、黃酒、生粉

  • 豬魚肉丸雪梨蘋果無花果湯

    鐵朗

    天氣乾燥,煲個滋潤湯水飲先

    材料:雪梨、蘋果、乾無花果、免治豬肉、攪碎魚肉、薑、糖、生粉、麻油、雞粉、鹽

  • 瑞士雞汁燜雞球

    鐵朗

    雞又係食雞 🤣🤣🤣

    材料:白蘿蔔、三黃雞、蒜頭、乾蔥、薑、瑞士雞汁、雞粉、胡椒粉、糖、生粉、黃酒、蔥段、芫茜、生粉水

  • 香菜木瓜番茄魚尾湯

    鐵朗

    當中材料煲後會做另一個餸 😊😊

    材料:大魚尾、木瓜、番茄、牛展、芫茜、元貝、唐芹、薑、胡椒粉、雞粉或鹽

  • 芝士番茄菜湯

    鐵朗

    超簡單,又飽肚,酸酸甜甜好開胃 😄😄

    材料:番茄、芝士、麵粉、菜 (隨意)、洋蔥、鹽、茄膏、糖

  • 肉燥蒸豬脷

    鐵朗

    煲完湯嘅豬剛好焾,老人家都食得到 🤣🤣🤣

    材料:豬脷、烤麩、蒜頭、乾蔥、肉燥醬、辣椒碎、糖、麻油、黃酒、生粉、雞粉、生抽、蔥粒

  • 老黃瓜淮山蟲草花煲豬脷

    鐵朗

    清宿便,抗衰老,降膽固醇家常保健湯水 😚😚😚😚

    材料:老黃瓜、豬剛、雞殼、雞肶、蟲草花、淮山、元貝、蜜棗、薑、黃酒、鹽或雞粉

殿堂廚師
  • 我不是一個廚師只喜愛烹調食物及分享,更加不是醫師只喜歡搜尋食物的營養價值資料,這些資料只作參考,不是倡議任何人,食用什麼食物醫治病患,因各人體質有別,只提示某些人的身體狀況,對某些食物應少食或不應食用,但最好是請教醫生或醫師,只想食得健康煮得開心. 另外 , 我本人不太喜愛用鹽 , 所以會用雞粉較多 , 用鹽較少 , 各位如不喜歡可轉用鹽 .

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