總共782篇食譜
  • 【三種材料】超簡單自制河粉

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    在家隔離的日子,有時間就自己做了河粉。只需三種材料,做法超簡單,煙韌有口感,超好味!自己在家做河...

    材料:粘米粉、木薯粉/鷹粟粉、水

  • 【影片】焦糖果仁麵包卷

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    很多人都喜歡肉桂麵包卷,鬆軟的肉桂麵包上再加上糖霜,超美味!但這個是更邪惡的版本,麵包卷上是焦糖...

    材料:高筋麵粉、快速乾酵母、溶化奶油、雞蛋、牛奶、溶化牛油、紅糖、肉桂粉(可省略)、牛油、紅糖、...

  • 【新手必學】香蕉花生醬鬆餅Muffins

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    又到新手必學,超簡單又美味的鬆餅。這次做的是香蕉、花生醬和巧克力碎馬芬。這個組合超配,超美味!加...

    材料:香蕉、花生醬、糖、中筋麵粉、牛奶、泡打粉、梳打粉、朱古力碎、檸檬汁

  • 意大利烘蛋餅

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    抗疫期間要保持身體健康,吃營養價值高的食物,簡單又美味!這個意大利蛋餅Frittata就是烘蛋,...

    材料:洋蔥、紅椒、磨菇、菠菜、煙肉、雞蛋、牛奶

  • 【免焗爐】威爾斯小蛋糕

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    這個小小的蛋糕,起源自威爾斯。口感像蛋糕,但又像餅乾。加入提子乾,再在上面灑上砂糖。簡單又好味!...

    材料:中筋麵粉、糖、牛油、雞蛋、泡打粉、牛奶

  • 日式溏心蛋

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    很多朋友都喜歡吃放在拉麵上的心蛋,用來拌飯也超好味! 做法超簡單,可以自己控制雞蛋熟透的程度,...

    材料:雞蛋、生抽、味醂、水/清酒

  • 【影片】紅絲絨杯子蛋糕

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    非常受歡迎的紅絲絨杯子蛋糕 Red Velvet Cupcake, 這個紅紅的蛋糕,就像紅絲絨子...

    材料:牛奶、檸檬汁、牛油、糖、雞蛋、中筋麵粉、可可粉、泡打粉、紅色食用色素、泡打粉、梳打粉、白醋...

  • 蘇格蘭蛋 Scotch Egg

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    這個傳統的英國小吃,雖然叫蘇格蘭蛋Scotch Egg,但起源於英國,是非常普遍的野餐或酒吧小食...

    材料:雞蛋、香腸肉/豬肉、蘋果蓉、中筋麵粉、蛋液、麵包糠

  • 聖誕薑餅蛋糕

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    聖誕節除了做薑餅人曲奇外,也可做這個薑餅蛋糕。陣陣黑糖、薑味、肉桂味,充滿聖誕氣氛。香濃的蛋糕,...

    材料:無鹽牛油、黑糖、黑蔗糖漿、牛奶、梳打粉、雞蛋、肉桂粉、肉豆蔻粉(可省略)、轉化糖漿、中筋麵...

  • 【影片】 聖誕柺杖糖曲奇🎄

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    YEAH!十二月,又來倒數聖誕節!是時候計劃做什麼派對小食、送什麼小禮物給朋友!聖誕節糖果當然不...

    材料:無鹽牛油、糖霜、雞蛋、中筋麵粉、紅色食用色素

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