葉類蔬菜是指以嫩葉片、葉柄和嫩莖為食用的蔬菜，比如芥蘭、菜心、娃娃菜、椰菜、萵筍等。
JessicaKitchen
適合上班一族的快手菜超級美味
材料：菜心、生粉水、蠔油、生抽、水、糖
加糖提鮮翠綠,鎖住菜心的葉綠素
材料：菜心、鹽、糖
鐵朗
今次用番薯粉醃雞肉，水份比生粉鎖得好好多
材料：娃娃菜、急凍雞上髀肉、榨菜、蒜頭、乾蔥、薑片、辣椒碎、蔥段、糖、鹽、雞粉、老抽、麻油、番薯...
鮑魚骨又係煲完湯嘅材料做餸，如果唔煲湯直接炒都好好食
材料：小棠菜、牙骹肉(鮑魚骨)、蒜頭、乾蔥、薑片、辣椒碎、黃酒、鹽、糖、蠔油、生粉水、麻油
煲完湯的食材 , 不一定點豉油食 , 其實可以再用黎炒餸
材料：小棠菜、豬頸肉、冬菇(已煲過湯)、黑木耳(已煲過湯)、蒜頭、乾蔥、薑片、辣椒碎、雞汁(自製...
平價蔬菜薯苗 , 葉就炒餸 , 葉柄就煲湯用了
材料：番薯苗(只要薯苗葉)、素蝦、蒜頭、乾蔥、薑片、辣椒碎、黃酒、麻油、鹽、糖、生粉水、雞汁
小棠菜營養｜鈣含量幾乎跟牛奶差不多？多吃可排毒抗氧化增免疫力
材料：小棠菜、豬扒、冬菇(已煲過湯)、蒜頭、乾蔥、薑片、雞汁、鹽、胡椒粉、糖、雞粉、老抽、麻油、...
家常小炒 , 冇難度嘅餸菜
材料：大白菜、雞髀肉、冬菇(已煲過湯)、蒜頭、乾蔥、薑片、辣椒碎、糖、鹽、生粉、黃酒、麻油、生粉...
家常小炒 , 簡單易做冇難度
材料：白菜、急凍雞心、蒜頭、乾蔥、薑片、黃酒、糖、鹽、生粉水、麻油、清水
Harumaki
豆腐材料百搭，營養價值豐富，是素食者補充蛋白質其中一個super food.
材料：硬豆腐、乾花菇、薑片、配菜：其他菇類或娃娃菜/旺菜/椰菜、乾辣椒 （可辣可不辣）
沒有更多內容
異國料理
水果
人群功效
港式
根莖類
