(中國菜)菜心炒魷魚 2024 年 08 月 01 日發佈 JessicaKitchen 列印 1 3 442 請稍等. 請稍等. 受歡迎的家常菜,彈牙魷魚,爽脆菜心 食材 （1-2人） 15分鐘內 食材 菜心 半斤 魷魚 150g 鹽 適量 糖 適量 蒜頭 適量 1魷魚去內臟,切件,切十字紋 2蒜頭切成蓉 3魷魚汆水,撈起過冷河,瀝乾備用 4用油炒香菜心 5加入鹽和糖炒勻 6加蓋用中火焗5分鐘 7加入魷魚和蒜蓉炒勻
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