韭菜花炒鴨红 2024 年 08 月 26 日發佈 蜜薯薯 列印 1 1 256 請稍等. 請稍等. 好耐冇食韭菜猪紅，記得紐個時候長輩成日話呢款菜食咗可以有助去走平時吸入吾好的廢氣同肺塵的 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 鸭紅 1盒 韭菜花 2札 塩 一匙 胡椒粉 適量 味醂 少許 花生油 2匙 1先將鸭紅切成大約一隻麻雀牌大少浸塩水備用 2韭菜花切段泡水炒前盛起格乾水係用 3燒熱油鍾下花生油先爆鸭红至每粒微結巴使可下韭菜花大火爆炒 4澆上味酢，水，塩胡椒粉 5大火快抄至收汁便可上碟 TIPS 用猜红更好
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