魚香肉絲炒韭菜花
"魚香"......來自川菜的一種燒魚方便醬料ˊ
所以確實很香ˊ但不見得和魚有關係。
主要調味為辣豆辦醬ˊ其他搭配則以自己喜好ˊ
方便運用即可。今天運用肉絲搭配上韭菜花ˊ辣椒絲ˊ
材料簡單ˊ依然口可下飯ˊ
是餐桌上容易變化運用ˊ也絕對讓人喜歡的家常料理。
所以確實很香ˊ但不見得和魚有關係。
主要調味為辣豆辦醬ˊ其他搭配則以自己喜好ˊ
方便運用即可。今天運用肉絲搭配上韭菜花ˊ辣椒絲ˊ
材料簡單ˊ依然口可下飯ˊ
是餐桌上容易變化運用ˊ也絕對讓人喜歡的家常料理。
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