XO醬韭菜花爆炒台式腸
2014 年 09 月 05 日發佈 Jo Jo's Secret Kitchen
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經過街市, 見到近日韭菜花當造, 鮮嫩無渣, 於是就整個爆炒菜式啦~~!!
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1先將蒜泥起鑊, 落台式香腸炒香, 落雞肶菇炒至軟身, 落韭菜花。最後, 加上適量的鹽, 糖及XO醬炒勻。
TIPS
XO醬可以收火後, 先加入菜式。
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