葉類蔬菜是指以嫩葉片、葉柄和嫩莖為食用的蔬菜，比如芥蘭、菜心、娃娃菜、椰菜、萵筍等。
TANG
蔥油用途非常廣泛，在調味、炒菜、及蒸魚灒油時使用有增香之效果。 https://tangt...
材料：蔥段、芫茜、芫茜頭、乾蔥頭、薑片、花生油
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024/03/bl...
材料：西蘭花、急凍帶子肉、鹽、雞粉、糖、豉油、胡椒粉、麻油
鐵朗
加白米煲魚湯,入口濃滑好多
材料：大魚魚骨、沙蔘、玉竹、紅棗、元貝、白菜、薑片、黃酒、鹽、胡椒粉、白米
過完年實有蘿蔔糕剩,咁就攞黎炒餸啦.
材料：菜心、蘿蔔糕、蒜頭、乾蔥、薑片、黃酒、糖、鹽、麻油、生粉水
材料：白飯、牛肉、生菜絲、蔥花、雞蛋、糖、胡椒粉、生粉、生抽、麻油、鹽、雞粉、糖、喼汁、胡椒粉
JessicaKitchen
好意頭的菜式,傳統中國人愛「財」,炮製意頭做節菜生菜
材料：罐頭螺片、生菜、鹽
營養好吃不胖的,零難度
材料：椰菜、雞蛋、鹽、生抽
椰菜花屬於十字花科蔬菜,低熱量高營養
材料：椰菜花、蒜頭、生抽、蠔油、鹽
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
平時酒樓會用乳鴿做鴿鬆，乳鴿起肉比較麻煩，用鴨胸取替乳鴿，效果都弓唔錯👍，大家有機會不妨試試。大...
材料：生鴨胸、蝦米、臘腸、甘筍粒、法邊豆粒、冬菇、馬蹄粒、日本長芋粒、蒜蓉、沙律生菜、［鴨鬆配料...
Chaomum Cooking
今天是初七「人日」，在潮汕、閩南地區，「人日」有一個傳統，就是吃七寶羹，七寶羹是用七種菜做成，有...
材料：白蘿蔔、芥菜、春菜、韭菜、芹菜、蒜苗、生菜、蒜頭、杞子、玉米粉、鹽、水
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