生炒牛肉飯
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1牛肉切碎 -
2加入醃料醃15分鐘 -
3生菜洗淨切絲 -
4蔥切蔥花 -
5雞蛋拂勻 -
6起油鑊，加入蛋液 -
7蛋液開始凝固 -
8加入白飯拌勻 -
9加入牛肉炒至8成 -
10加入調味拌勻 -
11加入生菜及蔥花 -
12拌勻即可
TIPS
想易控制可先把牛油炒熟盛起，炒飯後回鑊。
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