其他葉類 食譜1,191篇

排序
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  • 嫩雞煨麵

    嫩雞煨麵

    老母是這樣練成的

    好掛住滄浪亭呀…每次諗起佢，口腔都想吃一啖嫩雞煨麵。 之前出過細路版，阿姐大個喇係大人野啦……

    材料：日本麵/ 上海麵、雞胸肉、小唐菜、薑、雞湯、淡忌廉

  • 鯪魚球芥菜胆煲

    鯪魚球芥菜胆煲

    蜜薯薯

    時令菜現在最靚是圓形芥菜芯，不苦帶清甜甘爽的清新菜，最適合造菜煲

    材料：鯪魚肉、芥菜芯、大地魚、塩、糖、薑片、水、麻油、胡椒粉、糖

  • 香辣肉碎捲

    香辣肉碎捲

    Owenmama

    想係屋企都食到地道泰式滋味？輕鬆炮製出「香辣肉碎捲」驚喜菜式 ！

    材料：Classic Thai 泰式羅勒香辣爆炒醬、粟米薄餅、碎豬肉、辣椒粒、沙律菜

  • 【蟲草花浸西洋菜苗】

    【蟲草花浸西洋菜苗】

    Meow Kitchen

    相信大家對西洋菜不會陌生，西洋菜苗大家又有冇試過呢？昨日菜檔嘅姐姐推介試一試西洋菜苗，Chef ...

    材料：蟲草花、西洋菜苗、圓肉、杞子、水、雞粉、鹽、糖、白酒、馬蹄 (選擇性)

  • 泡菜煎餅

    泡菜煎餅

    tse_taitai

    謝太太同老公真係中左韓劇韓綜毒，呢排煲番「內心的聲音」，雖然有少少無聊搞笑，但起碼唔膠，會忍唔住...

    材料：中筋麵粉、水、泡菜剪碎、鹽、泡菜汁

  • 羅漢果西洋菜蜜

    羅漢果西洋菜蜜

    髦毛波子·港式生活

    潤喉飲品。媲美濃縮的西洋菜。自家製無防腐劑。

    材料：羅漢果、西洋菜、蜜棗、冰糖（隨個人喜好）

  • 前菜主菜佳宜~牛肉沙律(配泰式酸辣汁)

    前菜主菜佳宜~牛肉沙律(配泰式酸辣汁)

    假日廚房～好煮易

    朋友敍餐，總會預備一至兩個可以預先做定的菜式，這個~牛肉沙律~，配上開胃泰式酸辣汁與沙律菜同吃，...

    材料：西冷牛扒

  • 無水白菜豬肉鍋

    無水白菜豬肉鍋

    Cash媽咪碎碎念

    沒有添加一滴水的燉煮 讓蔬菜的甜味完全表現出來 好吃到不行！

    材料：豬五花火鍋肉片、包心白菜、紅蘿蔔、鴻喜菇、薑片、香菇昆布醬油

  • 烤飯糰甜甜圈

    烤飯糰甜甜圈 影片

    Cash媽咪碎碎念

    分分秒秒對於媽媽來說都是很珍貴 利用 Vitantonio 來製作孩子的餐點 能節省非常多的...

    材料：冷飯、雞蛋、高麗菜、新鮮黑木耳、紅蘿蔔、蔥花

  • 魚湯 + 汋白菜膽

    魚湯 + 汋白菜膽 影片

    鐵朗

    懶懶地 1 湯 1 餸，煲個湯再汋白菜，搞掂 😘😘😘

    材料：紅衫魚、合掌瓜、元貝、白菜膽、薑、魚袋、麻油、豉油、鹽、胡椒粉

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