歐巴桑的快樂廚房
剩下的白飯除了拿來炒飯做燉飯, 簡單變化成粥也是很棒的方法, 最重要的快速又美味, 隨意搭...
材料:隔夜飯、蝦子、蛤蜊、小卷、虱目魚肚、薑絲、香菜或芹菜、鮮味炒手、胡椒粉、米酒、香油
QQ廚房
常常看社團裡的好友分享佛手瓜燉湯,今天也特地去買了佛手瓜燉湯,沒想到湯頭出奇的清甜喔!
材料:佛手瓜、芹菜荸薺丸、鹽巴
"芹菜"也是屬於秋季盛產的蔬菜, 愛的很愛,不愛的,害怕它的味道, 和難以咀嚼吞嚥的口感。 ...
材料:芹菜、透抽、辣椒ˊ薑絲ˊ、米酒、鮮味炒手
有時後到麵攤吃麵,都會忍不住點道小菜-豬腸來吃,一小小盤沒幾塊卻要50元~前天去市場看到老闆剛好...
材料:豬腸、韭菜、芹菜、櫻桃吐司手工辣椒醬、鹽巴
這道料理也是兒時常吃到媽媽做給我們吃的粥品,讓我們有好腸胃!當然也是使用簡單實用的【大同電鍋】~...
材料:糙米、豬腸、排骨、米酒、芹菜末、鹽巴、胡椒粉
這確定會是歐巴桑PO最後一篇關於 吻仔魚的料理食譜 或許你們也和我一樣喜歡吻仔魚 但~看看這個資...
材料:莧菜、吻仔魚約、蒜頭、米酒、雞粉、玉米粉水
這是我最喜歡的一道簡單蔬食料理~ 芹菜具有降血壓、降血脂的作用,不需太多的調味,清爽也不失...
材料:芹菜、豆干、紅蘿蔔、鹽巴、胡椒粉
偶然間發現市場魚販也賣起了一包包的櫻花蝦..很新鮮也很香~突然想起若搭配很愛吃的芋頭排骨粥,應該...
材料:芋頭、乾櫻花蝦、排骨、白米、芹菜、鹽巴、胡椒粉
戀戀家
有菜有肉有年糕,一道料理不僅吃的好好,還可以吃的飽飽,鮮甜的肉片包附著雪菜的辛嗆,再加上夏季盛產...
材料:雪裡紅、綠竹筍、寧波年糕、梅花肉片、蝦 米、蒜 白、紅蔥頭、紅辣椒、熱開水、鹽
莎莎
歐姆蛋的變化很多. 喜歡吃什麼就加什麼, 也可以不加餡料, 光是滑滑嫩嫩的半熟蛋就超好吃的囉! ...
材料:蛋、牛奶、鹽巴、黑胡椒、蔥花、香菜末、芹菜末、起司片
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味道
製作時間
栗米
3-4人
焗爐