其他葉類 食譜1,420篇

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  • 蒜香魚頭野菇鍋by戀戀家

    蒜香魚頭野菇鍋by戀戀家

    戀戀家

    利用香煎法製造出特有的焦香氣，不但能激出食材的味道，也可有去腥的作用，不用費時熬湯底也能有香氣四...

    材料：土魠魚頭、綜合菇類、鮮香菇、木 耳、青 蒜、荸 薺、日本茼蒿菜、薑 片、柴魚粉、開 水、清...

  • 紅蘿蔔杏片濃湯

    紅蘿蔔杏片濃湯

    QQ廚房

    女兒今天說想吃水餃和鍋貼，於是一大早就準備好等待中午放學的女兒飽足一頓~剩下了一些配料的紅蘿蔔與...

    材料：芝司樂原味起司、紅蘿蔔、芹菜葉、杏仁片、鮮奶、小磨坊義大利香料、鹽巴、蓮藕粉(芶芡)

  • 干鍋椒麻嫩雞by戀戀家

    干鍋椒麻嫩雞by戀戀家

    戀戀家

    原為慶典菜的干鍋嫩雞，再加點巧思以椒麻辣醬調色調味，快炒大量的新鮮食蔬保留食材的本味及營養，菜色...

    材料：去骨棒棒雞腿、青 蔥、蓮 藕、台灣芹菜、甜 豆、紅 辣 椒、花 椒 粒、八角、薑 片、蒜 ...

  • 芹菜杏鮑菇炒干貝

    芹菜杏鮑菇炒干貝

    歐巴桑的快樂廚房

    很簡單ˊ料理也非常迅速的家常菜ˊ 偶爾變化一下ˊ搭配點高級食材ˊ 即使拿來當宴客料理也非常適合。...

    材料：芹菜、杏鮑菇約、新鮮干貝約、薑絲、辣椒、泰式甜辣醬、薄鹽醬油、米酒、鮮味炒手

  • 泡菜豆漿蔬食小火鍋

    泡菜豆漿蔬食小火鍋

    QQ廚房

    前幾天看到社團好友分享的泡菜鍋，哇!好想吃喔~ 今天早上女兒同學的媽媽Pei送我一包好好吃...

    材料：豆漿(無糖)、泡菜、鮮香菇、金針菇、鴻喜菇、豆皮、茼蒿菜、鹽巴

  • 鮮甜清爽白蘿蔔粥

    鮮甜清爽白蘿蔔粥

    歐巴桑的快樂廚房

    最近發懶ˊ總愛來個一鍋搞定ˊ 簡單輕鬆也省麻煩ˊ尤其在這冷冷的天ˊ 煮上一大鍋粥真的也蠻適合的ˊ...

    材料：米米杯、白蘿蔔、香菜或芹菜末、香菇、貢丸ˊ燕餃、蟹棒、蝦子ˊ透抽、鮮蚵約、排骨湯塊、鹽、糖...

  • 菜脯芹菜末煎蛋

    菜脯芹菜末煎蛋

    歐巴桑的快樂廚房

    冰箱還有菜脯沒用完ˊ 剛好用芹菜做了另一道料理ˊ 順手留下一支芹菜ˊ搭配菜脯來個家常煎蛋ˊ 不同...

    材料：雞蛋、菜脯、芹菜、味霖、糖、鹽、水

  • 芋香鹹粥

    芋香鹹粥

    歐巴桑的快樂廚房

    即使是現在這個年代ˊ 聽到"進口"還是有很多人願意多花錢去買ˊ 其實外來的真的就比較優嗎? ...

    材料：大賀香、芋頭、香菇、蝦米、肉片約、芹菜末、香油、胡椒粉、醬油、油蔥酥、排骨湯塊、糖

  • 綠咖哩豆漿蔬食鍋

    綠咖哩豆漿蔬食鍋

    QQ廚房

    冷冷寒冬，就想來吃個火鍋，偶而換換湯頭改用無糖豆漿，把食材也換成鮮新蔬食讓身體不負擔，加一小塊【...

    材料：穀盛綠咖哩、無糖豆漿、豆芽菜、豆皮、油豆腐、鮮香菇、菇菇類(隨意搭配)、綠花椰、茼蒿、胡桃...

  • 白菜鮮蚵煎蛋

    白菜鮮蚵煎蛋

    歐巴桑的快樂廚房

    簡單的食材ˊ只是少了太白粉水ˊ和沾料ˊ 夜市美食略為變化就是道美味家常菜了。 蚵仔鮮ˊ白菜嫩脆ˊ...

    材料：蚵仔、雞蛋、小白菜、鮮味炒手、米酒

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