綠咖哩豆漿蔬食鍋

1備料1:無糖豆漿或有機豆漿皆可、【穀盛綠咖哩】1/3塊(喜歡濃郁口味的就加入大塊一點喔)

2備料2:如圖

3將豆漿倒入鍋中中小火滾煮，菇菇類、豆皮、油豆腐、綠花椰放入滾煮

4接著放入【穀盛綠咖哩】塊加入湯頭中煮至溶化均勻攪拌

5再把茼蒿及綠豆芽放入鍋中煮

6煮到蔬菜熟時，加入調味料調味即可~

7還可以加些堅果增加豐富口感喔!

8穀盛綠咖哩由香茅、莱姆葉、南薑、率辣椒、胡荽、茴香、薑黃等數十種天然辛香料調製而成的泰式風味綠咖哩，無論與何種料理搭配都是絕佳選擇! 穀盛官網:http://www.kokumori.com/sale.html