Chaomum Cooking
雖然已經過了中秋,但可能因為即將打風,颱風小犬要經過,天氣又熱又乾燥,對付這種天氣,最好喝清熱潤...
材料:白菜乾、新鮮白菜、雪梨乾、南北杏、無花果、椰棗、瘦肉、水(理力鍋)
MrsPsKitchen
青醬實在是超簡單又美味又易做,將所有材料加入食物處理器內,攪拌便可。簡單拌入意麵,超美味!其實不...
材料:羅勒Basil、芫茜、蒜頭、Parmesan芝士碎、橄欖油、合桃
JessicaKitchen
白菜仔特別鮮甜,沒有難度的炒白菜仔
材料:白菜仔、蒜頭、糖、鹽、水
男人廚房
利用鮪魚肉本身的鮮甜味搭配小松菜特有的蔬菜香氣,將兩者涼拌再一起,一口吃下不但有清爽的口感,還有...
材料:小松菜、鮪魚罐、沙拉醬、辣椒粉、白芝麻
ximending
地瓜葉配紅腐乳竟然好搭呢!紅乳熟了好鮮多提食材原味. 冷熱些可,適合當作便當菜啊~.
材料:地瓜葉、蒜碎、辣椒、酒、味霖、紅乳、昆布柴魚高湯
皮蛋配紅莧菜好搭~.皮蛋多溫和紅莧菜苦澀感,亦蛋香好濃郁. 與蛋炒不同滋味,像日式昆布柴魚高湯...
材料:紅莧菜葉、蒜碎、辣椒、皮蛋黃、酒、味霖、鹽與胡椒粉、昆布柴魚高湯
藕帶是蓮的莖.這次買的皮嫩可斯去,可不斯去. 帶點香氣口感清脆,適合涼拌. 日式三杯醋拌多提...
材料:藕帶、糯米醋、味霖、醬油、昆布片
蜜薯薯
白色的西蘭花又名白菜花,是生酮/素食者的殷物,既飽肚又低卡而且重營養豐富添,快來看看我的分享吧
材料:白菜花、煙肉碎、忌廉芝士、牛油、蒜蓉、金蒜、炸乾蒽、味醂
奶白菜先煮熟,與雪菜不同感覺也不錯.微辣蝦米海味多添加層次感. 無油無負擔適合當作早餐宵夜啊~...
材料:高筋麵粉、速成酵母乾、水、蝦米、水、奶白菜、辣椒、酒、胡椒粉、鹽、水
R.L. 料理研究室
一般獅子頭會用炸的方式定型 不過在家炸東西真的蠻麻煩的 所以這次就用煎的方式將豬肉定型 用...
材料:豬絞肉、板豆腐、蔥花、蒜頭、鮮香菇、金針菇、白菜、以下為調味料----、鹽、黑胡椒粉、醬油...
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人群功效
水果
秋季潤燥
家常菜
根莖類