菜心炒蘿蔔糕 2024 年 03 月 04 日發佈 鐵朗 列印 0 0 348 請稍等. 請稍等. 過完年實有蘿蔔糕剩,咁就攞黎炒餸啦. 食譜影片 查看影片詳情 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 菜心 190克 蘿蔔糕 230克 蒜頭 少許 乾蔥 少許 薑片 少許 黃酒 少許 糖 1/2茶匙 鹽 少許 麻油 少許 生粉水 少許 1薑片 2蒜頭乾蔥 3蘿蔔糕 4菜心 5先將蘿蔔糕煎香 6起油鑊爆香蒜頭 , 乾蔥 , 薑片放入菜心 , 贊入黃酒 , 少許鹽 , 糖兜炒 , 可加少許水 . 菜心開始軟身再放入蘿蔔糕兜炒 , 用少許生粉水埋芡 , 加少許麻油兜炒上碟 , 完成 .
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