冬菇 食譜1,722篇

排序
  1. 全部分類
  2. 蔬菜
  3. 菌菇類
  4. 冬菇
冬菇

冬菇又叫香菇，素有山珍之王之稱，是高蛋白質、低脂肪的營養保健食品。冬菇不僅可以降低三高、防癌抗癌、延緩衰老等作用。最熟悉的冬菇蒸肉餅、冬菇栗子炆雞、冬菇煲仔飯都十分美味！

  • 冬菇元貝發財好事

    冬菇元貝發財好事

    蜜薯薯

    賀年做節的菜,要美味、有意頭、有睇頭、有派頸。必定首推呢味好似聚合所有食得的財寶一樣

    材料：大元貝、金蠔、冬菇、發菜、浸冬菇水、浸元貝、冰糖、蠔油、金蒜、油、生粉水

  • 雙色椒炒菇

    雙色椒炒菇

    佛羅倫斯小廚房

    過年食得太多美食，今晚要食清一點！ 來一個全菇宴吧， 其實吃菇是很好的，可以增強免疫力、降低...

    材料：姬菇、鮮冬菇、金菇菜、紅椒、黃椒、蒜片、蠔油、紹興酒

  • 具足煮龍蝦

    具足煮龍蝦

    假日廚房～好煮易

    今天是辛丑年大年初七(人日)，在此我祝大家生日快樂，身體健康，心想事成！ 牛年第一個生日晚...

    材料：龍蝦、茅乃舍昆布鰹魚高湯包 、白蘿蔔、昆布、黃糖、味醂、料理酒、白味噌、喜愛蔬菜(我用了鮮...

  • 蠔油冬菇炆雞翼

    蠔油冬菇炆雞翼

    淘大 AMOY

    蠔油冬菇炆雞翼是常見的家常餸菜，煮起來並沒有想像中困難！只需要一支蠔油就可以完成調味，提升鮮味！...

    材料：雞翼、冬菇、紅蘿蔔、薑、冬菇水、紅蔥頭、蒜蓉、淘大特級蠔油

  • 【南乳粗齋】

    【南乳粗齋】

    cici小廚房

    新年年初一必煮必食嘅【南乳粗齋】 要買到靚南乳，我通常會去九龍城冠和酒行或荃灣悅和醬園購買。南...

    材料：荷蘭豆、紹菜、冬菇、蠔豉、髮菜、豆卜、枝竹/枝竹彎、金針、雲耳、泰國粉絲、南乳、素蠔油、糖...

  • 自家製蘿蔔糕(少油版本)

    自家製蘿蔔糕(少油版本) 影片

    肥高肥莉mmillu

    每年新年媽媽都會做蘿蔔糕來過節, 說真的, 外面買的永遠不及媽媽做的💛今年終於跟她學起來~ ...

    材料：白蘿蔔、臘腸、臘肉、冬菇、瑤柱、蝦米、粘米粉、鷹粟粉

  • 鹹水角

    鹹水角

    Karen Ling

    咸水角是廣東、香港和澳門地區有名的傳統小吃，兩頭尖尖，中間胖滾滾，形狀神似橄欖球。它色澤金黃，口...

    材料：糯米粉、澄面粉、滾水、白糖、豬油、水

  • 香菇滑鸡煲仔饭 用铸铁锅来做

    香菇滑鸡煲仔饭 用铸铁锅来做 影片

    Sabrina Ye

    这个超级简单，用铸铁锅够大，锅巴也多，鸡肉嫩滑，放了账香菇，好味！ 喜欢我的视频请多多支持，点...

    材料：大米、鸡腿、香菇

  • 【影片】芋頭糕

    【影片】芋頭糕 影片

    Tea Break Cuisine

    【食譜影片】https://youtu.be/9oJ8fBspW8A 農暦新年就快到，又係時候...

    材料：去皮芋頭、粘米粉、澄麵粉、臘腸、冬菇、瑤柱、蝦米、水、鹽、生抽、砂糖、胡椒粉、油、麻油、五...

  • 湯水篇｜冬筍海參冬菇雲耳湯 家常湯 (附影片)

    湯水篇｜冬筍海參冬菇雲耳湯 家常湯 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    冬筍是竹筍的一種，是竹的嫩芽，質量好的冬筍是《棗核形》，兩頭小中間大，駝背鱗片，略帶茸毛，外皮層...

    材料：冬筍、海參 ( 曾煲湯再用 )、豬展骨、冬菇、雲耳、老薑、紅蔥頭、清水、自製雞高湯、鹽、油

沒有更多內容

品牌專區更多

熱門分類

最近看過的分類

請登入後查看,登入