冬菇 食譜1,839篇

排序
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冬菇

冬菇又叫香菇，素有山珍之王之稱，是高蛋白質、低脂肪的營養保健食品。冬菇不僅可以降低三高、防癌抗癌、延緩衰老等作用。最熟悉的冬菇蒸肉餅、冬菇栗子炆雞、冬菇煲仔飯都十分美味！

  • 臘腸滑雞煲仔飯

    臘腸滑雞煲仔飯 影片

    MrsPsKitchen

    天氣轉涼，最好就是食一煲熱騰騰的煲仔飯。在飯面鋪上雞肉和臘腸，還有金黃香脆的飯焦，超級美味！ ...

    材料：白米、臘腸、雞肉、冬菇、薑(切絲）、生抽、蠔油、料酒、糖、粟粉

  • 紅棗冬菇蒸雞件

    紅棗冬菇蒸雞件

    JessicaKitchen

    清蒸家常菜紅棗養顏香甜嫩滑

    材料：雞扒、紅棗、冬菇、蠔油、生抽、糖

  • 冬菇蒸雞

    冬菇蒸雞

    Janet家常小菜食譜

    冬菇蒸雞食譜及做法介紹

    材料：雞扒chicken breasts、冬菇shiitake mushrooms、薑ginge...

  • 啫啫雞煲

    啫啫雞煲

    TANG

    雞 肉【益氣補精、增強體力】 味甘，性平、溫；歸脾、胃經；主治虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸...

    材料：雞、豬潤、冬菇、薑片、乾蔥、蔥、紹興酒、玫瑰露酒、鹽、雞粉、糖、生抽、胡椒粉、生粉、柱侯醬...

  • 棉花雞

    棉花雞

    JessicaKitchen

    棉花雞是茶樓點心經典,魚肚軟腍入味

    材料：雞扒、魚肚、冬菇、薑、蠔油、生抽、糖、胡椒粉

  • 家鄉咸水角

    家鄉咸水角

    TANG

    份量: 15個 (皮40g；餡20g) https://tangtangrecipes1....

    材料：澄麵、滾水、糯米粉、砂糖、清水、豬油、豬肉粒、蝦仁粒、冬菇粒、菜甫粒、蝦米、蒜蓉、蠔油、老...

  • 珍珠糯米雞

    珍珠糯米雞

    TANG

    份量: 12個 https://tangtangrecipes1.blogspot.com...

    材料：雞蛋 / 咸蛋黃、臘腸、荷葉(22*24cm)、豬肉碎、蝦米、蒜蓉、鹽、雞粉、糖、蠔油、老...

  • 鮮蝦荷葉飯

    鮮蝦荷葉飯

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/03/bl...

    材料：白飯、蝦仁、雞肉/豬肉(切粒)、冬菇粒、雞蛋、荷葉、高湯汁、鹽、胡椒粉、五香粉、鹽、雞粉、...

  • 冬菇遼參炆鮑魚 Uncle Ray 版

    冬菇遼參炆鮑魚 Uncle Ray 版 影片

    Uncleray Foodlab

    我發現我自己的煮法和一般人有很大分別,因為我的煮法是考慮到家中老人家牙齒不是太好, 咀嚼能力有限...

    材料：乾冬菇、鮑魚罐頭（6-7 顆）、五花肉、雞腿、雞腳、雞湯、香菇水、蝦子、冰糖、蠔油、醬油、...

  • (日本菜)日式炒雜菜

    (日本菜)日式炒雜菜

    JessicaKitchen

    在家也能煮出日式炒雜菜,給自己居酒屋般的體驗

    材料：椰菜、紅蘿蔔、香菇、柴魚碎、醬油、味醂、水

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