冬菇 食譜1,444篇

排序
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  4. 冬菇
冬菇

冬菇又叫香菇，素有山珍之王之稱，是高蛋白質、低脂肪的營養保健食品。冬菇不僅可以降低三高、防癌抗癌、延緩衰老等作用。最熟悉的冬菇蒸肉餅、冬菇栗子炆雞、冬菇煲仔飯都十分美味！

  • 雲腿蒸龍躉

    雲腿蒸龍躉

    文廸私人廚房 (Mandy's Kitchen)

    早前出街食飯點了一碟古法蒸龍躉, 承為$188連加一即是$200, 在家參考做法只需$90, 俾...

    材料：龍躉、雲腿、乾雲耳、薑片、蔥段、鹽、乾菇、粟粉、油、油、生抽

  • [至愛碟頭飯]～福建炒飯

    [至愛碟頭飯]～福建炒飯

    Missta愛。下廚

    原來喺福建係搵唔到福建炒飯，福建炒飯來自廣東，所以想食最地道嘅福建炒飯，就要靠自己lor!今次調...

    材料：雞扒、急凍帶子、急凍蝦、乾瑤柱、乾冬菇（浸軟）、芥蘭莖（切粒）、白飯、雞蛋、鹽、胡椒粉、生...

  • 蠔油螺片冬菇炒生菜

    蠔油螺片冬菇炒生菜 影片

    鐵朗

    煲完湯嘅螺片，冬菇又可變身做個餸菜 😘😘😘

    材料：螺片(已煲過湯)、冬菇(已煲過湯)、生菜、薑、蒜頭、乾蔥、鹽、糖、雞粉、蠔油、麻油、生粉水

  • 【快速料理】Chum Chum 韓式炒粉絲

    【快速料理】Chum Chum 韓式炒粉絲

    老母是這樣練成的

    在職媽為求生存同慳錢，有機會整到飯盒帶返去做lunch 就會把握。 同時間競賽，煮既野要快靚正...

    材料：韓式粉絲、洋蔥、蘿蔔、冬菇、蛋、肥牛、韓式牛肉醃汁、芝麻油、鹽

  • 韓式年糕湯 떡국

    韓式年糕湯 떡국

    EATATHOME_食・家

    Facebook 專頁：https://www.facebook.com/eatathomehk...

    材料：牛肉（不用切開）、洋蔥（切成大塊)、蒜頭、京蔥（切段）、湯用醬油（或一般醬油）、水、年糕、...

  • 百花釀鮮菇

    百花釀鮮菇

    Carline Ki

    百花釀鮮菇，即係以蝦膠、香芹和䓤粒拌勻後，將它釀入鮮菇內，外型美觀，而鮮菇味道鮮美，含多種營養物...

    材料：蝦、香菇、香芹，切碎、粟米粉、青葱未、

  • 蕎菜炒鮮魷

    蕎菜炒鮮魷

    蜜薯薯

    蕎菜既是整酸蕎頭的菜，佢並不是一年四季都有的菜，只會在清明時份才有得食的時令菜。味道清脆爽甜，想...

    材料：蕎菜、鮮魷、甘荀片、草菇、蔥段、薑片、蒜片、蝦醬、糖、紹酒、鷄油、蠔油、水、胡椒粉

  • 煎釀茄子

    煎釀茄子

    Elaine袁太廚房

    一碟多件的煎釀茄子 , 可以一次食到夠 , 食到飽呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址...

    材料：茄子、鯪魚肉、蝦米、冬菇 -- (預先浸軟)、冬菇水、芫茜、胡椒粉、鹽、生粉

  • 《香菇栗子雙米飯》

    《香菇栗子雙米飯》

    CookingCaCaT

    有時成日食白飯都覺得悶啦！加上用電飯煲煮簡直係無難度！一路煮嗅到香噴噴。更多食譜：www.fac...

    材料：栗子、乾冬菇、白米、小米、蔥粒、湯

  • 冬菇龍利魚粥

    冬菇龍利魚粥

    Ccooking

    龍利肉質細嫩、屬於高蛋白，刺少肉多、對防治心腦血管疾病和增強記憶、保護視力頗有益處。另外，這種魚...

    材料：龍利魚、大米、冬菇、香菜、薑絲、沙拉油、鹽、清水

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