金菇 食譜365篇

排序
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金菇

金菇又名金針菇、智力菇，金菇有四大好處，一是降低膽固醇含量，二是緩解疲勞，三是可抑制癌細胞，四是可提高身體免疫力。而且還是高鉀低鈉食品，可防治高血壓，所以非常適合老人、小朋友、精神不振的人食用。

  • 鮮蠔泡菜豆腐鍋

    鮮蠔泡菜豆腐鍋

    小高廚房

    日式鮮蠔口感爽滑，蠔味濃；韓式泡菜好吃又開胃，兩者結合一起吃，令湯味鮮甜帶酸辣，非常醒胃又暖身。...

    材料：日式生蠔(約8件)、韓國泡菜、金菇、韓國粉絲、洋葱、蒜頭、乾葱頭、薑片、京葱、豆腐、韓國辣...

  • 奶油鮮菇濃湯

    奶油鮮菇濃湯

    葉溫妮

    台塑-奶油濃湯粉 特色： 獨特配方調製而成，煮起來濃濃的奶香佈滿整個房間，保證不添加防腐...

    材料：金針菇、台塑奶油濃湯粉、柳松菇、草菇

  • [影片]蒜蓉牛油金針菇豆腐

    [影片]蒜蓉牛油金針菇豆腐 影片

    HonneyKitchen

    平靚正食譜~ 切碎金菇來煮, 唔駛食到痴喉嚨 😆 加埋豆腐一齊煮, 簡簡單單又好味 😋 更多視...

    材料：豆腐、金菇、蒜泥、牛油、蔥花

  • 【食譜分享】惹味分享！金菇蘿蔔腩肉卷！

    【食譜分享】惹味分享！金菇蘿蔔腩肉卷！

    Kylife

    自從認識到Willowgrove Hill Omega 3 Pork HK加拿大無激素豬肉之後，...

    材料：金菇、紅蘿蔔、無激素腩肉片

  • 雙色椒炒菇

    雙色椒炒菇

    佛羅倫斯小廚房

    過年食得太多美食，今晚要食清一點！ 來一個全菇宴吧， 其實吃菇是很好的，可以增強免疫力、降低...

    材料：姬菇、鮮冬菇、金菇菜、紅椒、黃椒、蒜片、蠔油、紹興酒

  • 牛年菜式 - 日式金菇肥牛卷 - 有金有牛

    牛年菜式 - 日式金菇肥牛卷 - 有金有牛

    Eunice Uno Cheung

    牛年菜式 - 日式金菇肥牛卷 - 有金有牛 ㊗️大家金🐂滿屋，賺盡金🐂🤑 快手易煮又好味...

    材料：肥牛/牛肉片、金菇

  • 【南乳粗齋】

    【南乳粗齋】

    cici小廚房

    新年年初一必煮必食嘅【南乳粗齋】 要買到靚南乳，我通常會去九龍城冠和酒行或荃灣悅和醬園購買。南...

    材料：荷蘭豆、紹菜、冬菇、蠔豉、髮菜、豆卜、枝竹/枝竹彎、金針、雲耳、泰國粉絲、南乳、素蠔油、糖...

  • 四喜烤麩

    四喜烤麩

    YeungMa

    四喜烤麩是一道上海經典素涼菜，味道濃郁，鹹中帶甜，冷熱皆宜。四喜指的是冬菇、金針乾、鮮筍、木耳這...

    材料：金針乾、貓耳朵、急凍烤麩、急凍毛豆仁、蔥、薑片、八角、冬菇、胡椒粉、麻油、冰糖、水+冬菇水...

  • 自家製健康少油素雞扎！

    自家製健康少油素雞扎！

    Kylife

    之前我分享過屋企自製健康版雞扎，不過唔少朋友問題我會唔會有素食版，所以今次我諗好用四款材料整入面...

    材料：南瓜、腐皮、雞髀菇、粟米、金菇

  • 金菇牛肉卷

    金菇牛肉卷

    活力媽媽FionLeung

    我全家人也喜愛金菇牛肉卷，因爲金菇吸了牛肉汁後好好味，醬汁，制作和材料又簡單，所以我都喜愛整。

    材料：肥牛、金菇、蠔油、生抽、生粉、糖、水

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