金菇 食譜313篇

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金菇

金菇又名金針菇、智力菇，金菇有四大好處，一是降低膽固醇含量，二是緩解疲勞，三是可抑制癌細胞，四是可提高身體免疫力。而且還是高鉀低鈉食品，可防治高血壓，所以非常適合老人、小朋友、精神不振的人食用。

  • 豆豉金針菇

    豆豉金針菇

    ximending

    金針菇萬用食材.便宜不需費工處理. 配豆豉很搭~.多提金針菇鮮味,下飯下酒些可囉^^ 昆...

    材料：金針菇、豆豉、酒、味霖、蒜碎、昆布柴魚高湯

  • 醋煮金針菇

    醋煮金針菇

    ximending

    金針菇配醋,不常看.但鮮甜味濃郁好味囉~.醋香開胃,不妨試做啊^^ 昆布柴魚高湯作法 h...

    材料：金針菇、蒜碎、辣椒、酒、味霖、白米醋、鹽、昆布柴魚高湯(可用水)

  • 焗金菇肥牛卷

    焗金菇肥牛卷

    蘇清_蘇菲亞

    想方便，唔想開爐煎，就用左焗既方法。

    材料：肥牛、金菇、牛丼汁

  • 懶人煲，魚湯粉絲雜菜煲

    懶人煲，魚湯粉絲雜菜煲

    CookingmamaHelen

    又可以減肥, 又唔想煮幾碟餸, 又飽肚, 非呢個煲莫屬

    材料：任何滾湯魚仔、時令菜3-4種、粉絲、大蝦、新鮮魷魚片、薑、雜菇、鹽

  • 金菇菜煎餅

    金菇菜煎餅

    MrsPsKitchen

    非常簡單的料理，卻超好味又健康！簡單將金菇菜和其他蔬菜拌勻，再煎成金黃香脆，美味可口！做法超簡單...

    材料：金菇菜、雞蛋、中筋麵粉、紅蘿蔔(切幼絲）、青蔥

  • 辣炒八爪魚 쭈꾸미볶음

    辣炒八爪魚 쭈꾸미볶음

    EATATHOME_食・家

    Facebook 專頁：https://www.facebook.com/eatathomehk...

    材料：八爪魚，去掉頭部內臟後，切成小塊、椰菜，切成一厘米闊、洋蔥，切幼絲、韮菜，切成5厘米長、金...

  • 韓式涼拌金針菇 팽이버섯무침

    韓式涼拌金針菇 팽이버섯무침

    韓國年糕媽愛煮菜

    這道小菜韓式涼拌金針菇食落爽口好味帶少少辣，做法好簡單，20分鐘內一定做得到^^

    材料：金針菇、韓國辣椒粉、豉油、鹽、韓國麻油、蒜蓉、炒香芝麻

  • 沙嗲牛肉粉絲煲

    沙嗲牛肉粉絲煲 影片

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    簡單易做，惹味又好送飯， 最重要係10分鐘就搞掂食得！ 想緊貼我最新動態歡迎到Niki's ...

    材料：肥牛、金菇、洋葱、蒜頭、粉絲、葱段、紹興酒、沙茶醬、花生醬、雞湯、老抽、生抽

  • 素火鍋

    素火鍋

    文廸私人廚房 (Mandy's Kitchen)

    兩個人晚餐唔知食咩好, 天氣又突然轉涼. 所以在家食個素火鍋, 兩個人慢慢嘆。我的faceboo...

    材料：黃芽白、有機菇、羽衣甘藍、百合、南瓜、金菇、紫菜響鈴、烏冬、豆腐、素海參、素上湯

  • [15分鐘簡易食譜］ 蒸金菇豬腩卷

    [15分鐘簡易食譜］ 蒸金菇豬腩卷 影片

    LoveKellyKitchen

    出面街食開金菇牛肉卷，我就用豬腩片去卷，一般會煎，但今次我改用蒸！用返蒸出來嘅汁去做調味，更加原...

    材料：金菇、豬腩片、白芝麻 (可以吾落）、蠔油、糖、蒸豬腩汁

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