金菇又名金針菇、智力菇,金菇有四大好處,一是降低膽固醇含量,二是緩解疲勞,三是可抑制癌細胞,四是可提高身體免疫力。而且還是高鉀低鈉食品,可防治高血壓,所以非常適合老人、小朋友、精神不振的人食用。
打邊爐要打得過癮,乜嘢最緊要呀?梗係個湯底啦!今次介紹大家整南瓜牛奶美人火鍋,顧名思義梗係可以愈...
材料:牛奶 Milk、洋蔥 Onion、牛油 Butter、清水 Water、南瓜 Pumpki...
相信好多朋友都好掛住「茄邊」,其實自己喺屋企整一樣好簡單,再配埋其他健康食材,打邊爐都可以好健康...
材料:熱水 Hot water、番茄 Tomato、洋蔥 Onion、粟米芯 Baby corn...
火鍋要食得健康,不妨喺湯底加多啲蔬菜,唔覺唔覺就食咗。好似呢個雜菌豆腐鍋就用咗好多菇類同豆腐,睇...
材料:金菇 Enoki mushroom、舞茸 Maitake mushroom、鮮冬菇 Fre...
一鍋到底的懶人料理,只需把所有食材都放進鍋,十分鐘後便能上菜~
材料:豬梅肉片、大白菜、芋絲、洋葱、甘筍、金針菇、盒裝嫩豆腐、大蒜、泡菜、清雞湯、水、韓式辣醬、...
用自製的新鮮烤麩,製作上海經典小菜---四喜烤麩,烤麩吸飽湯汁,一咬醬汁濆出來,非常好吃,這是我...
材料:新鮮烤麩、乾白玉木耳、乾香菇、乾金針、毛豆、薑、水、[醬汁]、香菇素蠔油、醬油、糖、鹽、白...
每次想吃牛肉麵的時候都要花個2-3小時燉牛肉 這次分享一個簡單的牛肉麵做法 再搭配上很有口感...
材料:撈麵、火鍋牛肉片、牛番茄、胡蘿蔔、洋蔥、青蔥、月桂葉、八角、金針菇
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