綿綿媽媽
買左呢部【氣炸鍋】一段時間， 用過真係返唔到轉頭， 因為真係勁方便，手殘都可煮出不同美食。另一個...
材料：雪魚柳、鹽、胡椒粉、五香粉、粟粉、雞蛋、麵包糠
有次係電視節目睇到一個氣炸鍋菜式，覺好方便，於是就參考左小小煮法，不過我就用焗爐煮及改良左小小調...
材料：豬梅片、泡菜、糖、蒜鹽、生粉
牛仔骨都係我喜愛食物之一，上次食過Union 既牛仔骨肉質夠冧，所以再次回購 ，打算煮個快捷版既...
材料：牛仔骨、粉絲、紅蘿蔔、洋蔥、沙嗲醬、薑、蔥段、蒜粒、糖、鹽、豉油、生粉
之前曾經分享過 #黄金蝦 煮法。後來有網友話，只用咸蛋黄，餘下既咸蛋白唔知點用，唔想浪費，問有無...
材料：雞翼、咸蛋黄醬、鹽、糖、紹酒、胡椒粉、生粉
今次呢個食譜真係極容易整，睇片就知原來可以咁簡單，蒸完出來d南瓜好甜， 排骨鬆軟多汁，用來餸飯必...
材料：排骨、細南瓜、椒絲、糖、豉油、紹酒、胡椒粉、洋蔥粉、蒜蓉豆豉醬、生粉水、油
#脆薯角 又真係好吸引，好多時都會食到停唔到口，如果想食得健康d, 又唔想落咁多油去炸，可以轉為...
材料：細薯仔、蒜鹽粉、紅椒粉、黑胡椒、蕃茜、橄欖油
最近天口熱，無乜謂口，食番d酸酸甜甜既菜式，可以令胃口增加，之前買既 #急凍雞扒 可以大派用場喇...
材料：雞扒、蒜頭、乾蔥、紅椒青椒、豉油、鹽、雞粉、糖、胡椒粉、薑汁、雞蛋、麵粉、茄汁、粟粉
今次試下焗 #腰果，無油炸咁油膩，感覺健康d, 焗完出來仲好脆好香口，其實出街買真係貴好多，仲要...
材料：腰果、鹽
早幾日網上訂左蝦仁，咁岩見到屋企有2隻咸蛋，就諗起以前出街都有食過呢款菜式，好香好有鑊氣，所以決...
材料：蝦仁、蒜頭、咸蛋黄、牛油、麻油、胡椒粉、鹽、生粉
想食得健康，蒸氣焗爐係一個唔錯既選擇。今次焗完出來既牛仔骨，好有BBQ風味，肉質一d都唔乾，食落...
材料：牛仔骨、糖、白醋、白酒、黑胡椒、日本燒汁、蜜糖
