金沙黄金雞翼 2020 年 09 月 16 日發佈 綿綿媽媽 列印 3 16 5246 請稍等. 請稍等. 之前曾經分享過 #黄金蝦 煮法。後來有網友話,只用咸蛋黄,餘下既咸蛋白唔知點用,唔想浪費,問有無更簡單既方法。其實我地可以買即食 #咸蛋黄醬 來煮,本身已經調好晒味,非常方便。大家都知我係 #organic 媽媽,簡選既都以 #無添加、#無防腐劑 為大前題,所以我簡左 @好食得滯 呢隻 #香港製造 既品牌,食用會比較安心。 食譜影片 查看影片詳情 食材 (3-4人) 1小時內 食材 雞翼 即買 15隻 咸蛋黄醬 2-4湯匙 鹽 1茶匙 糖 2茶匙 紹酒 1湯匙 胡椒粉 小許 生粉 2湯匙 1將雞翼 即買 洗乾淨用廚房紙索乾水,醃料倒入雞翼 即買 中撈勻,醃30分鐘 2醃好後,開始煎雞翼 即買 ,煎至2邊金黄色及熟透,就撈起備用 3咸蛋黄醬倒入鑊中煮至起泡 4將雞翼 即買 放入鑊一齊撈勻,就可以上碟喇
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