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金沙黄金雞翼

2020 年 09 月 16 日發佈 綿綿媽媽 列印
金沙黄金雞翼
  • 3
  • 16
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之前曾經分享過 #黄金蝦 煮法。後來有網友話,只用咸蛋黄,餘下既咸蛋白唔知點用,唔想浪費,問有無更簡單既方法。其實我地可以買即食 #咸蛋黄醬 來煮,本身已經調好晒味,非常方便。大家都知我係 #organic 媽媽,簡選既都以 #無添加、#無防腐劑 為大前題,所以我簡左 @好食得滯 呢隻 #香港製造 既品牌,食用會比較安心。

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食材 (3-4人) 1小時內

    • 食材
    • 雞翼 即買 15隻
    • 咸蛋黄醬 2-4湯匙
    • 鹽 1茶匙
    • 糖 2茶匙
    • 紹酒 1湯匙
    • 胡椒粉 小許
    • 生粉 2湯匙
  • step1: 將<a href="https://bit.ly/3zHU5V3" target="_blank" data-keyword="雞翼" class="guide-link"><strong>雞翼</strong></a> <span style="display:inline-block;vertical-align:middle;margin-top:-3px;color:initial;border-radius:3px;padding:2px 3px;font-size:12px;line-height:14px;background:#87d300;color:#fff;">即買</span> 洗乾淨用廚房紙索乾水,醃料倒入<a href="https://bit.ly/3zHU5V3" target="_blank" data-keyword="雞翼" class="guide-link"><strong>雞翼</strong></a> <span style="display:inline-block;vertical-align:middle;margin-top:-3px;color:initial;border-radius:3px;padding:2px 3px;font-size:12px;line-height:14px;background:#87d300;color:#fff;">即買</span> 中撈勻,醃30分鐘
    1將雞翼 即買 洗乾淨用廚房紙索乾水,醃料倒入雞翼 即買 中撈勻,醃30分鐘
  • step2: 醃好後,開始煎<a href="https://bit.ly/3zHU5V3" target="_blank" data-keyword="雞翼" class="guide-link"><strong>雞翼</strong></a> <span style="display:inline-block;vertical-align:middle;margin-top:-3px;color:initial;border-radius:3px;padding:2px 3px;font-size:12px;line-height:14px;background:#87d300;color:#fff;">即買</span> ,煎至2邊金黄色及熟透,就撈起備用
    2醃好後,開始煎雞翼 即買 ,煎至2邊金黄色及熟透,就撈起備用
  • step3: 咸蛋黄醬倒入鑊中煮至起泡
    3咸蛋黄醬倒入鑊中煮至起泡
  • step4: 將<a href="https://bit.ly/3zHU5V3" target="_blank" data-keyword="雞翼" class="guide-link"><strong>雞翼</strong></a> <span style="display:inline-block;vertical-align:middle;margin-top:-3px;color:initial;border-radius:3px;padding:2px 3px;font-size:12px;line-height:14px;background:#87d300;color:#fff;">即買</span> 放入鑊一齊撈勻,就可以上碟喇
    4將雞翼 即買 放入鑊一齊撈勻,就可以上碟喇

Tags:

  • 雞
  • 雞翼
  • 黄金
  • 金沙
  • 紹酒
  • 生粉

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