薄荷朱古力 2018 年 12 月 23 日發佈 林愛煮CookingLam 列印 11 2 2346 請稍等. 請稍等. 聖誕甜品，簡單、好味 食材 （3-4人） 15分鐘內 食材 黑朱古力60% 150g 淡忌廉 whipping cream 1/3杯 薄荷香油 ¼茶匙 唂咕粉 ¼杯 1黑朱古力切碎與淡忌廉放在碗中，隔熱水座溶，加入薄荷香油拌勻 2在器皿中放一片保鮮紙，朱古力待涼後倒入正方形器皿中，放入冰格冷藏約45分鐘至凝固 3取出，切成小方塊，沾上唂咕粉即可 TIPS 切朱古力方塊時，先用熱水把刀浸熱，切的時候會更容易。
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