林愛煮CookingLam
很有韓燒的感覺！ 「慢煮」真是十分方便，出錯機會近乎「零」。
材料：牛肋條白 （15 cm長）、蒜、乾蔥（拍扁、去衣）、
只要是優質肉，在家煎牛扒，完全冇難度。
材料：牛柳
喜歡鹹豬手的味道，每次都用它來做德國鹹豬手。但今次想轉轉口味，用來鹵，果然～水準依舊，我食了很多...
材料：急凍鹹豬手
朋友好慷慨地借了這支慢煮棒給我玩，第一炮用來煮三文魚，魚肉十分嫩滑，剛剛熟，真心好味。
材料：三文魚柳一件
清新、輕盈、女士們，are you ready?
材料：牛扒180oz、雜菜沙律、車厘茄切半、彩椒
一個人的午餐，簡單也是福！
材料：牛柳絲（廚餘，切絲）、蝦子麵、蒜蓉、薑粒、芫茜切粒
燒烤食季節又到了，第一炮⋯斧頭扒！
材料：美國安格斯斧頭扒
在家焗叉燒其實十分簡單而且美味，大家不妨一試。
材料：梅頭肉2kg （切成3-4cm厚度長條，可分大約4-5條）
嫩嫩的雞俾肉用來煮三杯雞，吃兩至三碗白飯是常識吧！
材料：去皮雞俾肉、姜、蒜頭去皮、九層塔
這麼鮮味大隻的蠔，加上脆脆的外層，真是要用刀叉來享用，大滿足！
材料：美國桶蠔（超大）、雞蛋、麵粉、麵包糠、鷹粟粉、鹽
