香菇燒賣 2018 年 12 月 22 日發佈 林愛煮CookingLam 列印 15 5 1776 請稍等. 請稍等. 一盅8件⋯⋯⋯⋯自家燒賣 食材 （7-8人） 15分鐘內 食材 雲吞皮 30張 半肥瘦免治豬肉 300g 海中蝦切粒 10隻 浸軟冬菇切粒 四隻 水 1.5湯匙 1調味： 鹽、糖、豉油、麻油、米酒，冬菇粉各適量 2將所有材料攪拌至起膠，將雲吞皮包好燒賣餡料，蒸八至10分鐘。
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