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芒果花園奶酪蛋糕(免烤)

塔咪的生活狂想曲

華麗的芒果花園奶酪蛋糕很適合在特別的節慶裡獻上濃濃的祝福~ 部落格詳細圖文 http://c...

材料：直徑18cm慕斯圈、奶油乳酪、原味無糖優格、檸檬汁、細砂糖、鮮奶油、吉利丁、芒果果肉、細砂...
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三色芒果冰沙奶酪

塔咪的生活狂想曲

炎炎夏日，芒果正紅! 將黃澄澄、涼冰冰的芒果冰沙淋在綿密滑嫩的芒果雙色奶酪上，三色漸層的芒...

材料：鮮奶、鮮奶油、細砂糖、香草莢、吉利丁片、鮮奶、鮮奶油、芒果果肉、細砂糖、吉利丁片、芒果果肉...
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芒果冰沙~透心涼好消暑

塔咪的生活狂想曲

夏天不吃冰感覺不像夏天，而夏天的水果裡就屬芒果最"紅"!! 時值酷暑，來一杯黃澄澄鮮榨芒果冰...

材料：芒果、冰塊、水、細砂糖
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義式鮮奶酪

塔咪的生活狂想曲

喜歡奶酪奶香濃郁、綿綿密密、滑嫩軟Q的口感，,那就絕不能錯過這款簡單上手的義式鮮奶酪~ 舀下滿滿...

材料：鮮奶、鮮奶油、細砂糖、吉利丁片、水果果粒/果醬
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泰式打拋豬拌麵

塔咪的生活狂想曲

酸酸辣辣、甜甜鹹鹹的泰式打拋豬拌入Q彈滑溜的麵條，天氣再熱，有這盤酸辣夠勁的打拋豬拌麵，吃光光還...

材料：豬絞肉、五木營養麵條、蒜、紅蔥頭、辣椒、洋蔥、小番茄、九層塔葉、油、糖、鹽、米酒、太白粉、...
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薯泥肉醬彩椒盅

塔咪的生活狂想曲

色彩繽紛的各色彩椒當成小盅，裏頭填滿綿密可口薯泥肉醬，鋪上滿滿一層的起司，烤出爐時香味四溢，烤過...

材料：彩椒盅外殼-紅/黃甜椒或青椒、焗烤用起司絲、巴西利葉、起司粉、米酒、豬絞肉、馬鈴薯、無鹽奶...
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櫻花蝦沙茶炒飯

塔咪的生活狂想曲

簡單用香酥的櫻花蝦、古早味的香菇、蔥、蒜煸香，再以沙茶炸醬調味，20分鐘炒一盤香味四溢的櫻花蝦沙...

材料：白飯、櫻花蝦、蒜、青蔥、香菇、蛋、油、美生菜(結球萵苣)、香菜、鹽、牛頭牌沙茶炸醬、[調味...
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荔枝鮮果凍杯

塔咪的生活狂想曲

燠熱的天氣，用白拋拋、幼咪咪、鮮甜多汁的荔枝、酸酸甜甜的百香果，做一杯冰冰涼涼的荔枝鮮果凍，大匙...

材料：荔枝、白砂糖、溫開水、百香果、吉利丁、諾鈣C發泡錠、冷開水
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莓果麵包布丁

塔咪的生活狂想曲

吐司吃不完，放在冰箱又硬梆梆怎麼辦? 讓吐司吸飽飽布丁液，加上酸酸甜甜的苺果，烤個苺果麵包布...

材料：吐司、無鹽奶油、莓果(新鮮藍莓、蔓越莓乾、葡萄乾等各式莓果)、薄荷、蛋、鮮奶、鮮奶油、細砂...
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焦糖雞蛋牛奶布丁

塔咪的生活狂想曲

天氣越來越熱，好想吃冰冰涼涼又ㄉㄨㄞ~ㄉㄨㄞ的布丁! 市售布丁隨手可得，卻不見得採用安心地食...

材料：直徑約6.5cm布丁烤模、糖、水、熱水、鮮奶、鮮奶油、細砂糖、雞蛋