Rubens廚房
手工現作、現吃熱呼呼的煎餅最是對味，光是從焦糖散發出的濃郁香氣，餅皮外脆、焦糖內酥、甜蜜奶香的香...
材料：外皮//全脂牛奶、中筋麵粉、奶油、乾酵母粉、白糖細粉、雞蛋、肉桂粉、內餡/糖漿、白糖或紅糖...
就在大快朵頤義式料理之後，不可或缺的壓軸甜點，飄散著微醺微甜、軟綿酥香的大人味，就是大名鼎鼎義式...
材料：黑咖啡、義式乳酪、糖粉、雞蛋、杏仁利口酒、小蛋糕(或細手指酥脆餅)、可可粉
甜薑的香甜氣味，大多飄散在耶誕節期間最富盛名的薑餅屋周圍，為迎合孩子們不嗜辣的口味，辛香辣的後勁...
材料：甜薑、薑汁糖漿、中筋麵粉、乾酵母粉、奶油、全脂牛奶、白砂糖、碎粒方糖、雞蛋
冷冷天，當廚房正暖呼呼、冒著煙為當日晚餐準備的西洋菇燉牛肉，光是香味翻騰與家庭傳承記憶，一鍋燉牛...
材料：牛肉、西洋菇、洋蔥、大蒜、番茄、水、烹飪用牛油、鹽巴及胡椒
巧克力泡芙的華麗口感，至今依舊停留在小時候的零嘴包裝裡，不只香濃巧克力，還有甜蜜的草莓口味亦是入...
材料：中筋麵粉、水、奶油(泡芙用)、鹽巴、雞蛋、香草糖粉、白糖、已融化巧克力、奶油(內餡用)
只需4個材料，簡單步驟，就能做出荷蘭媽媽心目中第一名入口即化、無需過多咀嚼的嬰幼兒點心首選小餅乾...
材料：中筋麵粉、糖粉、雞蛋、發酵粉
加入爽口宜人的白豆芽及酸黃瓜，還有大量蔬菜通通加進來，當然畫龍點睛的雞肉料理方式多種，可選擇平煎...
材料：墨西哥捲皮、雞胸肉(煎或炸亦可)、豆芽菜、大蒜、小黃瓜、紅洋蔥、青蔥、酸黃瓜、番茄
Ruben拔想來嘗試自製〝有機〞漢堡麵包，外觀焦脆內在酥鬆的口感絕對是超市裡找不到的，進階版就連...
材料：麵粉、雞蛋、奶油、鹽巴、白糖、發酵粉、溫水
當戶外氣溫直直落，現在每天手心裡已經不只一杯咖啡的數量足以取暖，有了咖啡當主角，配角們巧妙地稱呼...
材料：麵粉、小蘇打粉、白糖、奶油、雞蛋、鹽巴、肉桂粉
小朋友吵著想吃小熱狗來解解饞，但Ruben拔有個更棒的點子，只需30分鐘，香酥脆的熱狗起司派條，...
材料：熱狗、起司、雞蛋、派皮
