Rubens廚房
媽媽我一直以來雖說廚藝不算精湛，但肯花心思、花時間從0料理0廚藝試圖走向台灣小吃擺滿桌的步驟學習...
材料：壽司海苔、鮭魚片、火腿片、蟹肉條、小黃瓜、白芝麻、水
喜歡餛飩湯滋味的Ruben拔，突發奇想，還另煮一小鍋高湯，在熱騰騰燒賣淋上自製高湯，巧搭出更加溫...
材料：絞肉、高麗菜、蔥薑蒜、醬油、白胡椒、大蒜粉
對於「肉桂」這異國特殊香料味道，不曉得有多少人喜歡或厭惡?喜歡者覺得滿室芳香，就連喝杯咖啡，都可...
材料：麵粉、發酵粉、溫水、牛奶、雞蛋、奶油、白糖、鹽巴
配合春季嚮往的小清新口感，食材裏動了些許台灣味手腳，把日本風味高湯移除，加入了台灣香菇與大量蔥花...
材料：雞蛋、香菇、青蔥、派餅、大蒜、鹽巴
水餃神器，真能3秒鐘變出4顆水餃嗎?都漂漂亮亮不會破嗎?就連老外也能當水餃達人嗎?太多問號加上太...
材料：絞肉、高麗菜、薑、大蒜、青蔥、醬油麻油、白胡椒、市售水餃皮、水餃神器
Ruben拔想嘗試「石頭岩烤」方式來烤Pizza，因口感和餅皮香脆感都升級許多，但我家沒石窯只有...
材料：麵粉、發酵母、鹽、白糖、雞蛋、水、橄欖油、口味
就在自家裏鐵板燒的尾聲，Ruben把拔發現飯鍋裏白飯還剩蠻多的，靈機一動，便把剩餘的白飯與蔬菜搭...
材料：壽司米、壽司醋、蝦仁、洋蔥、雞蛋、醬油
每回中餐打包時，點餐率最高的料理之一~宮保雞丁，吃遍了好多家荷蘭中國餐館，每一家的宮保雞丁味道都...
材料：雞肉(醬油醃漬過)、大蒜、油蔥、調味辣醬汁、青蔥、紅砂糖、水、小辣椒
放暑假前，小朋友放學後沒多久就直喊~巴豆腰，偏偏大人們又忙得要命，料理要快又要健康好吃，那就使出...
材料：大白菜、絞肉、培根條、油蔥、青蔥、醬油
時間一分一秒的流逝換取熱鍋裡一點一滴的精華，滿屋盡是芳香甘醇，每口送入嘴入口即化、閃著亮光的薑汁...
材料：控肉、薑、大蒜、青蔥、紅洋蔥、醬油、水
