總共276篇食譜
  • 蠔皇蘿蔔炆雞全翼

    卷一廚房

    家常便飯蠔皇蘿蔔炆雞全翼

    材料:雞脾、白蘿蔔、蒜葱

  • 蕃薯粥

    卷一廚房

    早上要朝氣勃勃! 吃番薯啦! 當真的番薯超營衆所周知, 高纖飽肚, 又含豐富維他命C等, ...

    材料:番薯、米、陳皮或薑

  • 咖喱魚蛋炒米

    卷一廚房

    貌似煎帶子嗎 ?.... 其實是魚蛋切開再用大火煎燶, 加一茶匙咖喱, 感染無味的米粉和配菜...

    材料:米粉、魚蛋切半、配菜 西蘭花、咖喱粉或醬

  • 粟米魚塊

    卷一廚房

    罐頭栗米蓉的確方便又快煮, 既可以造湯又可簡單配搭煮出碟頭飯來.

    材料:鯰魚柳、罐頭栗米蓉、蛋、粟粉、麵粉、

  • 時菜排骨炒河

    卷一廚房

    論火喉當然不及茶餐廳大排檔, 但是在家煮可以少油少鹽少糖多排骨多菜嚒….

    材料:排骨 份量、河粉、配菜 份量、蔥段

  • 瑤柱蛋炒飯

    卷一廚房

    簡單的炒飯料理, 最適合放工回家, 想吃得健康一點的快趣煮意。

    材料:冷飯、瑤柱、雞蛋、配菜

  • 簡易鮮味一人前

    卷一廚房

    喜歡到街市瀏覽小檔, 一小碟的鋪出明價海鮮, 一人前也可以煮出就地取材, 買了花竹蝦3隻及一碟噴...

    材料:醬油煎花竹蝦、韓國燒酒煮蜆

  • 鮮蕃茄肉醬意粉

    卷一廚房

    意大利粉也能吸取所需要的碳水化合物。這個做法容易,是一個美味的配菜;如加上雞絲、蝦、帶子等,更是...

    材料:豬牛肉碎、蕃茄、扁意份

  • 蒜子麻油雞

    卷一廚房

    天氣踏入轉凉, 吃熱騰騰的香噴噴煲仔, 佐飯無敵。 簡單的清湯蒜子蠔油麻油,20分鐘煮出味美快...

    材料:雞肶、蒜子

  • 秋葵南瓜雞

    卷一廚房

    時令配菜, 其中不少得秋葵, 有強腎作用, 重要是秋葵內的黏性液對於整腸確有力, 但每次不宜吃太...

    材料:日本南瓜、雞腿、秋葵

殿堂廚師
  • Harumaki in a little kitchen 陶醉烹飪過程,嘗試千變食材。 享受感觀味蕾融合交滙,釋放美食能量。

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