蟹籽粟米蛋花湯
一道十分鐘的快捷靚湯，做法簡單；加入蟹籽同煮，有口感之餘，味道又能提升！
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1蟹柳切粒；雞蛋打拂成蛋液，備用。
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2粟米蓉加入清水煮滾約3分鐘，加入蟹柳以中火煮約2分鐘。
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3轉小火，邊攪拌邊加入蛋液成蛋花，下蟹籽拌勻。
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4最後加入調味料及葱粒(增添香氣)，即成。
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