總共9篇食譜
  • 自製杏仁奶

    Danny Carmen

    今次與大家分享這個 自製杏仁奶, 具 控制血糖, 降血壓, 抗氧化及調節膽固醇等功效 ; ...

    材料:杏仁、椰棗、熟水

  • 蓮藕章魚豬骨湯

    Danny Carmen

    今次與大家分享這個 蓮藕章魚豬骨湯, 具補氣益血, 清熱解毒, 滋陰養顏等功效, 屬秋冬之時...

    材料:蓮藕、豬骨、章魚、果皮、紅蘿蔔、蜜棗、眉豆、綠豆

  • 涼拌青瓜

    Danny Carmen

    今次與大家分享這個 涼拌青瓜, 青瓜本身有不少好處, 增強骨骼, 美容養顏, 控制血壓, ...

    材料:青瓜、香蔥、芫茜、蒜頭、指天椒、海鹽、鹽、黑醋、豉油、麻油、白砂糖、辣椒醬

  • 酸辣土豆絲

    Danny Carmen

    今次與大家分享這個 酸辣土豆絲, 又開胃又好味,而且製作也不複雜,大家可以試試呢,希望大家喜歡...

    材料:土豆、指天椒、蒜頭、紅綠尖椒、海鹽、雞粉、白醋或米醋、老干媽豆豉醬、麻油

  • 椒鹽瀨尿蝦

    Danny Carmen

    今次與大家分享這個 椒鹽瀨尿蝦, 非常香口,而且是一個不錯的風味小炒,大家可以試試呢,希望大家...

    材料:瀨尿蝦、指天椒、芫茜、香蔥、蒜頭、豉油、白胡椒粒、椒鹽、雞粉、海鹽、日本清酒

  • 薯蓉芝士焗西蘭花

    Danny Carmen

    今次與大家分享這個 薯蓉芝士焗西蘭花, 製作不複雜,而且味道很不錯呢,大家可以試試呢, 希望...

    材料:西蘭花、牛奶、芝士粒 *芝士可按個人喜愛增減、海鹽、牛油

  • 蒸水蛋

    Danny Carmen

    方便簡單的蒸水蛋, 可是晚餐一個送飯的不錯選擇呢, 結合芫茜蔥粒豉油, 味道更佳! 今次...

    材料:初生(小號)雞蛋、芫茜、香蔥、豉油、鹽、白胡椒、熟水

  • 涼拌秋葵

    Danny Carmen

    秋葵營養價值非常高, 可抗三高, 防癌, 以往我有試過蒸, 炒方式烹調, 但感覺還是涼拌清爽...

    材料:秋葵、蒜頭、粗鹽、生粉、生抽、鰹魚汁、油

  • 粟米芝士蛋餅

    Danny Carmen

    今次與大家分享這個 粟米芝士蛋餅, 製作簡單方便, 大家可以試試呢, 希望大家喜歡 !

    材料:初生(小號)雞蛋、粟米粒、芝士粒、彩椒、芫茜、香蔥、鹽、白胡椒、橄欖油

Danny Carmen 的關注 (3)