Cook1Cook
蒸水蛋是道易學難精的菜式，火力相差少許、時間相差半分鐘，蒸出來的雞蛋可能已經得又老又嚡。今次教大...
雞蛋、暖水、鹽、生抽
小高廚房
一道平凡的蒸水蛋，配以油炸鬼有趣且美味，也能為家人帶來味覺的驚喜。 歡迎遊覽 "小高廚房"...
油炸鬼、雞蛋(約200克)、凍開水(比例1:1.5)、鹽、蒸魚豉油 / 豉油、葱花、**蛋...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
蘇格蘭蟶子白焯或蒸豉汁同樣咁鮮甜美味。Follow IG : https://instagram...
豆豉、蒜頭、糖、粟粉、蔥粒、油、被蟶子
Danny Carmen
今次與大家分享這個 豆豉醬蒸鷹鯧魚， 自製豆豉醬配合鷹鯧魚滑滑的魚肉, 配搭天衣無縫, 而且更...
鷹鯧魚、豆豉、蒜頭、辣椒、蔥、芫茜、糖、蒸魚豉油、油
上年有幸煤氣公司邀請出席阿一鮑魚大廚烹飪班，當中學了一些技巧，在這篇食譜一同分享給大家參考一下。...
新鮮鮑魚、果皮、蔥粒、美極/生抽、油
游水海鮮當中黃立鯧唔算貴，價錢都是幾十元，配搭豉汁蒸味道更鮮美。大家有興趣follow 埋文迪I...
黃立鯧、珠江橋牌豆豉、蒜頭、糖、粟粉、油、生抽
蒸水蛋可以話係最簡單但係唔容易煮得好嘅菜式，要滑溜得來夠味道，至可以吸引屋企人𢳂完一匙又一匙。跟...
雞蛋 Egg、雞湯 Chicken broth
Janet家常小菜食譜
家常小菜墨魚蒸肉餅食譜做法
墨魚、免治豬肉、馬蹄、生抽、糖、麻油、胡椒粉
伍太飯店
#Staub無水料理 蒸出原汁原味
鮮魚、薑片、葱段
鯇魚有好多小朋友都覺得好腥，加上甜梅菜同蒸可以癖腥味，啲汁撈飯都好好食。文迪私人廚房的faceb...
鯇魚腩、甜梅菜、糖、蔥粒、薑絲、味醂、生抽、油
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