總共17篇食譜
  • 關西風壽喜燒(すき焼き)

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    乍暖還寒天氣,超級忙碌的生活,最適合就是煮一個,關西風的壽喜燒了!半小時便可造出豪華豐富的鍋物,...

    材料:火鍋牛肉、洋蔥、鮮冬菇、鴻喜菇、紅蘿蔔、絹豆腐、芹菜、【牛肉調味】砂糖 【牛肉調味】、日式...

  • 情人節草莓朱古力蛋糕

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    如果此刻仍未準備好情人節甜點,這個草莓朱古力蛋糕,應該可以急救一下。只花個多小時,便能完成這個美...

    材料:低筋麵粉、可可粉、砂糖、雞蛋、牛奶、裝飾用草莓

  • 雜莓Rocky Road心心杯

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    超級簡單卻非常美味的Rocky Road朱古力杯,就算是超級新手,也絕對不會失敗。情人節用這個食...

    材料:72%黑朱古力、椰子油、楓糖糖漿、綿花糖、雜莓燕麥餅、紅莓果乾、雜莓果乾粟米片、裝飾用糖果...

  • 大白菜花花千層煮

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    大白菜花花千層煮材料非常簡單,造法又極容易,賣相卻出奇地可愛。實在是趕時間的主婦,要快速煮好飯的...

    材料:大白菜、火鍋豬肉片、鹽麴、清水

  • 情人節糖霜甜甜圈

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    情人節將至,抽一點點空造些簡單精緻的甜點,送給另一半,可以將甜蜜幸福的氛圍繼續下去。這個甜甜圈非...

    材料:預拌粉、牛奶、糖霜、蛋白粉、清水、食用色素

  • 花開富貴花環窩夫餅

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    年初一,造個簡單而精緻的水果花環窩夫餅,寓意花開富貴,看見都心花怒放。用自己熬煮南瓜蓉,代替傳統...

    材料:南瓜茸、麥芽糖、砂糖、食油

  • 賀年南瓜年桔湯圓

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    年三十晚,如果有小朋友的家庭,整家人一起吃些可愛造型的湯丸,特別有過年氣氛。我不太喜歡用人造色素...

    材料:糯米粉、綠茶粉、南瓜蓉、砂糖、熱水

  • 蘿蔔蜆肉大阪燒 (環保海鮮篇)

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    新年造了太多蘿蔔糕,有太多蘿蔔存貨的話,不如試試做個蘿蔔海鮮大阪燒。用蘿蔔絲代替傳統的椰菜絲,再...

    材料:大阪燒預拌粉、雞蛋、清水、蘿蔔、蜆肉、帶子、蔥、洋蔥

  • 桂花椰汁燕窩糕

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    蒸了很多咸的年糕,有時候會想有點甜糕作點綴。清淡幽香的桂花椰汁糕,絕對是一大選擇。 這個桂...

    材料:乾桂花、砂糖、魚膠粉、熱水、室溫水、杞子、拉絲雪燕、椰奶、椰青水、砂糖、魚膠粉

  • 古早腰果糖(免油炸版)

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    製作這個古早腰果糖,材料真的非常簡單,做法亦非常簡單。趁農曆年前,造定一些放在全盒,或是送給老人...

    材料:生腰果、麥芽糖、砂糖、水、鹽

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