總共53篇食譜
  • 蒸菠蘿蛋糕

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    菠蘿蒸蛋糕材料很簡單,做法亦很簡單,用上Recolte蒸飯煲來做,連爐火也不用看,將所有材料擺進...

    材料:低筋麵粉、Baking powder、牛油、砂糖、牛奶、雞蛋、菠蘿

  • 日本櫻餅(關西風)

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    關西風的櫻餅,是我的私心最愛。道明寺粉是關西櫻餅的主要材料,它是用糯米蒸熟磨碎再乾燥而成的,加水...

    材料:道明寺粉、清水、砂糖、豆沙餡、鹽漬櫻葉

  • 單片水果三文治(フルーツオープンサンド)

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    Fruit Open Sandwiches是日本人流行的輕食早餐。這類既健康又可愛的三文治,造法...

    材料:麵包、綠奇異果、金奇異果、香蕉、草莓、藍莓、忌廉

  • 普羅旺斯燉雜菜(非常簡易版)

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    這個非常非常簡易版的普羅旺斯燉雜菜,用上自製的蕃茄醬燉煮,不用加水,只靠蔬菜本身的水份便完成,非...

    材料:蕃茄、蒜頭、洋蔥、茄膏、糖、鹽、黑胡椒、香草(Rosemary/thyme/Oregano...

  • 蕃茄雜菜濃湯

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    超級寒冷的天氣,放工走到超市,買齊基本材料,花三十分鐘,便煮好一大煲熱騰騰的蕃茄雜菜濃湯。濃郁的...

    材料:煙肉、洋蔥、薯仔、黃椒、蕃茄、蒜頭、莞茜、水、糖、黑椒

  • 簡單日式五目炊飯

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    日式五目飯,煮法非常簡單,一鍋便有蔬菜有肉有飯,連調味料也很簡單,實在是超級忙碌的日子,打救煮婦...

    材料:雞肉、紅蘿蔔、洋蔥、鮮冬菇、舞菇、米、日式醬油(醃料調味)、味醂(調料調味)、日式醬油(米...

  • 關西風壽喜燒(すき焼き)

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    乍暖還寒天氣,超級忙碌的生活,最適合就是煮一個,關西風的壽喜燒了!半小時便可造出豪華豐富的鍋物,...

    材料:火鍋牛肉、洋蔥、鮮冬菇、鴻喜菇、紅蘿蔔、絹豆腐、芹菜、【牛肉調味】砂糖 【牛肉調味】、日式...

  • 情人節草莓朱古力蛋糕

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    如果此刻仍未準備好情人節甜點,這個草莓朱古力蛋糕,應該可以急救一下。只花個多小時,便能完成這個美...

    材料:低筋麵粉、可可粉、砂糖、雞蛋、牛奶、裝飾用草莓

  • 雜莓Rocky Road心心杯

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    超級簡單卻非常美味的Rocky Road朱古力杯,就算是超級新手,也絕對不會失敗。情人節用這個食...

    材料:72%黑朱古力、椰子油、楓糖糖漿、綿花糖、雜莓燕麥餅、紅莓果乾、雜莓果乾粟米片、裝飾用糖果...

  • 大白菜花花千層煮

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    大白菜花花千層煮材料非常簡單,造法又極容易,賣相卻出奇地可愛。實在是趕時間的主婦,要快速煮好飯的...

    材料:大白菜、火鍋豬肉片、鹽麴、清水

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