StarryTearoom
美味幽香的即磨杏仁糊,已經很難在坊間的糖水店吃到了。幸好自己動手磨杏仁漿也不困難,加入粉糯的蓮子...
材料:南杏、北杏、白米、清水、冰糖、蓮子、百合
越式米紙卷,造法超級簡單,餡料又可隨喜好配搭。點上魚露汁同吃,酸酸甜甜冰冰涼涼,實在很舒服。造好...
材料:青瓜、甘筍、大蝦、芒果、粉絲、越南米紙
天氣開始炎熱,是時候煲些清熱降火的糖水了。海帶綠豆沙,是我家最常出現的清熱茶飲。美味的糖水,又有...
材料:綠豆、海帶、冰糖/片糖、清水
天條開始轉熱,胃口開始不太好。不如試試這個牛油果蜜桃蝦堡吧!🍔🍔 所有用料都是非常清淡健康...
材料:牛油果、洋蔥、青檸、蝦、半邊蜜桃、漢堡麵包、鹽、黑椒
鳥南蠻沾麵,是日本蕎麥麵店的菜式之一。用上雞塊和蔥段,再自己煮個濃縮湯汁和七味唐辛子調味,簡簡單...
材料:雞肉、大蔥、醬油、味醂、柴魚片、清水
肉味噌白蘿蔔,是一道非常簡單,又非常好下飯的菜式。用自己調味的味噌醬來煮碎肉,惹味得很,配上清甜...
材料:白蘿蔔、豬絞肉、味噌、砂糖、料理酒、鏗魚粉、料理酒、清水
桂花蓮子雪耳羹,所有材料都簡單性平,絕對是舒爽的配搭。蓮子寧神,雪耳養顏,配上桂花的幽香,實在宜...
材料:蓮子、百合、雪耳、冰糖、桂花、清水
春日天氣濕膩,經常睡得不穩。趁著假期,連忙煮個菊花杞子桂圓茶。用上的三種材料,都是比較溫和性平,...
材料:桂圓、杞子、胎菊、冰糖、清水
朱古力橙片蛋糕,是我的私心最愛,美味的香橙配上黑朱古力,一向是天作之合。糖漬橙片是這蛋糕的靈魂食...
材料:橙、砂糖、清水、黑朱古力、莎莉蛋糕
每次咳嗽不停的時候,總是會很想念,這個陳皮秋梨茶的味道。簡單純粹的秋梨清甜,隱約帶點陳皮的果香,...
材料:雪梨、陳皮、杞子、冰糖、清水