總共17篇食譜

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  • 麻辣洋蔥炒雞翼
    麻辣洋蔥炒雞翼

    MoneyEE廚房

    昨晚手痕煮了幾個 "小炒" 其中一個必定要有 "辣味" 所以炒吓.....炒吓.....就炒...

    材料：雞翼、洋蔥、蒜頭、海鹽、李錦記川式麻辣醬、麻辣粉、指天椒、生抽、紹興酒、暖水

  • 港式蛋撻
    港式蛋撻

    MoneyEE廚房

    感動! 太開心! 第一次學整港式蛋撻, 除了蛋漿甜咗少少, 家人都好滿意的. 仲話同街外食的...

    材料：牛油、低筋麵粉、糖霜、雞蛋、熱水、砂糖、鮮奶、雞蛋

  • 韓式炸雞 (原味及辣味)
    韓式炸雞 (原味及辣味)

    MoneyEE廚房

    第一次煮 "韓式炸雞" 就成功喇! 👍👍👍💓💓💓 味道同在韓國炸雞店食的一樣咁好味😍 令我有一...

    材料：雞、油、炸雞麵糊份量、炸雞粉、熟開水、用作沾上已有麵漿的雞件份量:、炸雞粉、炸雞調味辣醬汁...

  • 話梅車厘茄 (冷盤)
    話梅車厘茄 (冷盤)

    MoneyEE廚房

    上星期六教會弟兄姊妹來我家晚飯, 專誠煮了這個人間美食給他們作冷盤享用, 酸酸甜甜, 開胃醒晨,...

    材料：甜話梅、車厘茄、白醋、白砂糖、冰水

  • 迷迭香焗燒雞 (拌薯菜) (附食譜)
    迷迭香焗燒雞 (拌薯菜) (附食譜)

    MoneyEE廚房

    這隻焗燒雞夠晒吸引嗎? 昨天打風早上去超市買的, 用好簡單食材醃定, 放入焗爐焗熟就成了. ...

    材料：Danpo 丹麥全雞、新薯、甘筍、法邊豆、迷迭香、海鹽、黑胡椒粉、紅椒粉、迷迭香、海鹽、黑...

  • 韓醬洋蔥牛仔骨
    韓醬洋蔥牛仔骨

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    是的! 又是洋蔥餸菜. 煮熟的洋蔥是好香甜的, 更是抗癌健康美食, 當然要食多 d 啦! ...

    材料：牛仔骨、洋蔥、蒜頭、乾蔥、醃料:、生抽、味醂、韓國醃牛肉醬、韓國醃牛肉醬、黃糖、海鹽、紹興...

  • 孜然燒肉汁焗雞腿
    孜然燒肉汁焗雞腿

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    這個雞腿好味到不得了, 香口嫩滑, 入晒味道 😋😋😋 其實今次都是用家中食材胡亂構思醃法, 但效...

    材料：雞腿、法邊豆、日式燒肉汁、孜然粉、味醂、清酒、海鹽、油、法邊豆 - 海鹽及油

  • 雪梨薏米水 (玫瑰鍋煮意)
    雪梨薏米水 (玫瑰鍋煮意)

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    好適合夏天飲的湯水, 袪濕滋潤👍 少少甜, 又解渴, 大人及小朋友都適合, 健康有益 💪😀

    材料：雪梨、生薏米、熟薏米、蜜棗、冰糖、清水

  • 士多啤梨骨
    士多啤梨骨

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    熟悉我朋友都知道我好喜歡韓國, 特別是它們地道美食. 現韓國最當做生果就是 "士多啤梨🍓🍓🍓"...

    材料：腩排、士多啤梨、生抽、黃糖、麻油、胡椒粉、胡椒粉、(醬汁酸甜味道可隨個人喜愛加減)、士多啤...

  • 日式溏心蛋
    日式溏心蛋

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    每次去街外食日式湯麵, 例牌必定要叫溏心蛋食, 我好鍾意它的質感, 蛋黄香濃軟滑, 食後有種好開...

    材料：雞蛋、冰水、冰粒、白醋、清水、鰹魚蕎麥麵汁、日式醬油、味醂

MoneyEE廚房

殿堂廚師

食譜 117, 文章 0, 粉絲 289

  • 能為家人及好友煮飯仔, 是天父賜給我最大的福氣.

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