韓醬洋蔥牛仔骨
是的! 又是洋蔥餸菜. 煮熟的洋蔥是好香甜的, 更是抗癌健康美食, 當然要食多 d 啦!
牛仔骨用了韓式醬料及味醂醃整, 更香濃更嫩滑, 連奶奶牙力不好都食了幾件. 不斷大讚好味 😋😘
牛仔骨用了韓式醬料及味醂醃整, 更香濃更嫩滑, 連奶奶牙力不好都食了幾件. 不斷大讚好味 😋😘
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1牛仔骨解凍, 清洗乾淨, 切件, 用醃料醃過夜, 備用.
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2洋蔥去衣, 清洗乾淨, 切絲, 備用.
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3開火下油, 下洋蔥炒至軟身, 洋蔥撥至鑊邊, 下蒜粒及乾蔥粒爆香, 加入牛仔骨煎香, 贊酒, 抄勻全部食材, 加入韓國醃牛肉醬, 黃糖及海鹽炒勻, 煮熟就可盛起食用.
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