士多啤梨骨

Name: 士多啤梨骨
Yield: 7-8人
Ingredients: $40 - 已切件 腩排; 約 15 粒 - 切 士多啤梨; 2 茶匙 生抽; 1/2 茶匙 黃糖; 少量 麻油; 少量 胡椒粉; 1/8 茶匙 胡椒粉; (醬汁酸甜味道可隨個人喜愛加減); 約 200 g 士多啤梨; 2 - 3 湯匙 士多啤梨果醬; 3 茶匙 白醋; 2 茶匙 茄汁; 1 茶匙 黃糖

2017 年 04 月 12 日發佈列印

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熟悉我朋友都知道我好喜歡韓國, 特別是它們地道美食. 現韓國最當做生果就是 "士多啤梨🍓🍓🍓" 無論是蛋糕, 甜品或飲品都是 "士多啤梨🍓🍓🍓" 連香港都大熱大賣, 非常香甜, 而且價錢仲好平, 所以我決定用它🍓🍓🍓做了以下小菜來宴請我的教會弟兄姊妹. 他們食完都好滿意👍, 清香士多啤梨味, 酸酸甜甜, 顏色鮮豔奪目, 深得大家喜愛 😍😍😍

食材（7-8人） 1小時內

- 食材
- 腩排 $40 - 已切件
- 士多啤梨約 15 粒 - 切
- 醃料
- 生抽 2 茶匙
- 黃糖 1/2 茶匙
- 麻油少量
- 胡椒粉少量
- 胡椒粉 1/8 茶匙
- 士多啤梨醬汁
- (醬汁酸甜味道可隨個人喜愛加減)
- 士多啤梨約 200 g
- 士多啤梨果醬 2 - 3 湯匙
- 白醋 3 茶匙
- 茄汁 2 茶匙
- 黃糖 1 茶匙