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【今晚煮乜好-人氣食譜】家鄉咸薄罉 | 傳統食譜

【今晚煮乜好-人氣食譜】家鄉咸薄罉 | 傳統食譜
Cook1Cook 於 2 年前

【今晚煮乜好-人氣食譜】家鄉咸薄罉 | 傳統食譜

唔洗去酒樓,自己屋企都整到簡易咸薄罉



圖片來源:今晚煮乜好 @ Mcdull April
 

  今晚煮乜好 谷友都表示「 家鄉咸薄罉 」食譜好正

「 好鍾意食😋😋 多謝分享  」


 

「 家鄉咸薄罉 」食譜 做法

材料:
1. 中筋粉 160g
2. 粟粉40g
3. 雞蛋🥚 2 隻
4. 水 300g
5. Salt 1/2 茶匙
餡料:韮菜, 蔥,蝦米🦐

做法:
1. 1+2+3+5 混合 再加4 混合
2. 將所有餡料混合
3. 煎香 , 完成!






圖片來源:今晚煮乜好 @ Mcdull April

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歡迎大家分享食譜出去~~

常見問題:

問:咸薄罉是什麼?
答:

咸薄罉是一種中國傳統的鹹肉類食品,通常是用豬肉或牛肉等肉類加鹽和其他調味品醃製而成的。

更多咸薄罉食譜

問:咸薄罉的口感如何?
答:咸薄罉的口感鮮美,有著肉質緊實、口感豐潤的特點,同時也帶有濃郁的鹹味和微微甜味。
更多咸薄罉食譜

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