豆腐蒸鯪魚肉 (老少平安) 2017 年 08 月 03 日發佈 MoneyEE廚房 列印 2 22 6871 請稍等. 請稍等. 來一個健怡有營家常菜, 煮法無難度. 無論長者, 大人及小朋友都必定愛食. 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 鯪魚肉 $15 (約 200 百福蒸煮滑豆腐 1 磚 蔥花 適量 醃料 海鹽 1/4 茶匙 胡椒粉 少量 生粉 1 茶匙 調味料 熟油 1 湯匙 蒸魚豉油 1 湯匙 1鯪魚肉及豆腐放入大湯碗中, 加入醃料拌勻, 平舖於碟中. 2放入鑊中蒸煮 15 分鐘. 3放入鑊中蒸煮 15 分鐘.
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