總共321篇食譜
  • 涼拌滷水麻辣牛肚

    Owenmama

    天氣熱最啱食食涼拌菜式;簡易滷水加埋麻辣醬, 香、辣惹味至極!

    材料:急凍牛肚(約一磅)、薑片、花雕酒、(請按口味調較)、香葉/八角/川椒/草果/桂皮、水、花雕...

  • 新豬肉香煎蓮藕餅

    Owenmama

    爸爸最愛吃藕餅, 嚟緊嘅父親節會將呢個菜式加入餐單, 唯一唔同嘅係會用OmniPork新豬肉代替...

    材料:OmniPork新豬肉、蓮藕、浸軟冬菇、芫茜/蔥、生抽、砂糖、生粉

  • 泰式香辣肉碎卷

    Owenmama

    泰式香辣肉碎卷 用泰式現成料理包製作; 簡易又美味, 跟住做新手都可變成泰菜達人呀。

    材料:Classic Thai Thai Basil and Chili Stir Fried ...

  • 泰式醉鬼醬粉絲炒蜆

    Owenmama

    泰式醉鬼醬粉絲炒蜆 用泰式現成料理包製作; 簡易又美味, 跟住做新手都可變成泰菜達人呀。

    材料:Classic Thai Pad Kee Mao Spaghetti sauce1包、粉絲...

  • 冬蔭功雞煲

    Owenmama

    用泰式現成料理包製作; 簡易又美味, 跟住做新手都可變成泰菜達人呀。

    材料:Classic Thai Creamy Tom Yum Spicy Thai Soup 1...

  • 香辣肉碎捲

    Owenmama

    想係屋企都食到地道泰式滋味?輕鬆炮製出「香辣肉碎捲」驚喜菜式 !

    材料:Classic Thai 泰式羅勒香辣爆炒醬、粟米薄餅、碎豬肉、辣椒粒、沙律菜

  • 醉鬼醬粉絲炒蜆

    Owenmama

    想係屋企都食到地道泰式滋味?輕鬆炮製出「 醉鬼醬粉絲炒蜆」驚喜菜式 !

    材料:Classic Thai 泰式炒醉鬼(香辣)意粉醬、粉絲、鮮蜆、辣椒粒、芫茜 / 辣椒粒 ...

  • 冬蔭功雞煲

    Owenmama

    想係屋企都食到地道泰式滋味?輕鬆炮製出「冬蔭功雞煲」驚喜菜式 !

    材料:Classic Thai 香濃冬蔭功湯、水、鮮雞、紅蔥頭、蒜肉、番茄、泰式小矮瓜、車厘茄/...

  • 芝士焗釀半薯

    Owenmama

    老公愛吃焗薯, 仔仔愛吃薯蓉沙律; 今次我將兩者混合, 舖上芝士焗至金黃, 就變身成為呢個超美...

    材料:薯仔2個、油1茶匙、薯蓉餡:、粟米粒、煙肉切粒(切走脂肪)、小洋蔥、鹽、沙律醬、芝士碎

  • 鮮蜆蒸滑蛋

    Owenmama

    香滑的蒸水蛋配鮮甜蜆肉; 呢個菜式賣相美觀又無油! 好睇又好味, 大人/小朋友都啱食。

    材料:蛋(約200ml)、雞湯或水、鮮蜆

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