Owenmama
抗疫期間； 以急凍食材製作的簡易菜式為主； 呢味就係全用儲糧製作； 輕鬆做出簡單、美味下飯菜式。...
材料：盒裝蒸煮豆腐、急凍墨魚滑、XO醬、蔥花、蒸魚豉油
今日同大家分享你個惹味凍肉食譜， 用生、熟蒜醃排骨可以完全掩蓋凍肉味; 無需味精做出酒樓風味；...
材料：排骨、豆卜、醃料：、豆豉、蒜蓉、生抽、砂糖、蠔油、生粉、油
今次用百福®硬豆腐做呢個西湖牛肉羹， 佢質感挺身不易散， 豆味香又不失嫩滑口感； 加埋牛肉同芫茜...
材料：百福硬豆腐、免治牛肉、蛋白（打散）、雞湯、芫茜粒、蔥粒、清水、生粉、鹽、糖、生粉、水、油（...
清雪櫃見到上次去大澳買的淡味蝦醬， 突然想食恨食蝦醬蒸排骨， 今次用了急凍美國骨做， 加埋豆卜...
材料：排骨粒、豆卜（切半）、小粉絲（浸軟）、辣椒粒、水或雞湯、生抽、糖、生粉、淡味蝦醬、蒜蓉、油...
自家版麻婆豆腐 - 放工後想煮飯，當然要做啲簡單又快手嘅菜式。 呢味自家版麻婆豆腐， 雖然唔...
材料：盒裝豆腐、豬絞肉、蒜頭（切粒）、生抽、砂糖、豆辨醬、蠔油、生抽、糖、水、生粉水
李錦記XO醬香濃惹味， 配口味清淡嘅豆腐同蝦膠一絕。 呢味餸簡單冇難度， 短短15分鐘內便...
材料：李錦記XO醬、李錦記金醬油、日本豆腐、現成蝦膠
之前再外面食過滑滑炸豆腐， 好想試下整比愛食豆腐嘅老公試下。 因為豆腐本身水份多， 所以我...
材料：盒裝煎炸豆腐一盒
盲鰽魚很滑，魚奶湯充滿魚味同豆腐嘅香味，超正呀，加埋烏冬，一鍋食到飽，簡單又有營。
材料：盲鰽魚一條（約一斤）、百福豆腐一件 (切件)、本菇一包 (去腳用水略冲備用)、牛奶50...
墨魚滑蒸釀豆腐，清淡又易整，一合豆腐剛好三人份量。
材料：盒裝蒸煮豆腐 １盒、墨魚滑 ３兩 （＄２０ 現成的，街市某些海鮮檔有售）、生粉小許、汁料：...
