今晚食乜餸 ｜ 三餸一湯 汁燒比目魚 青瓜炒豬頸肉 無水金銀蒜粉絲蒸黄金蜆 霸王花海底椰淮山蓮子清心湯

今晚食乜餸 ｜ 三餸一湯  汁燒比目魚 青瓜炒豬頸肉 無水金銀蒜粉絲蒸黄金蜆 霸王花海底椰淮山蓮子清心湯
日期：2021年9月7日 星期二

汁燒比目魚
汁燒比目魚


青瓜炒豬頸肉
豬頸肉無論任何煮法都一樣咁好味, 今次用來做過小炒, 只需用簡單調味料已經好好味, 一陣間已經食清晒


無水金銀蒜粉絲蒸黄金蜆
黃金蜆含有豐富的鋅和天然胺基酸，
除了有修復肝功能之效外，
鋅亦對男性前列腺、性功能，
和女性的皮膚和荷爾蒙有幫助，
保肝又抗老。
用鑄鐵鍋無水蒸煮，
可保留每滴精華，
連鍋底的湯汁都非常鮮味～



霸王花海底椰淮山蓮子清心湯
用霸王花煲湯，又甜又清香。霸王花清心潤肺，除痰止咳。海底椰滋陰潤肺，除燥清熱，蓮子可清心火、除煩熱、養心安神，百合也有潤肺止咳，清心安神的作用。而鮮淮山健脾益腎之效。