May豬有請
有人和我一樣喜歡到餐廳吃牛扒時, 那顆伴碟的焗蒜頭嗎? 吃起來既軟糯又香甜, 還很有高級餐...
材料:原個蒜頭、橄欖油
這個蛋糕比一般芝士蛋糕輕盈, 口感香滑像慕絲蛋糕, 酸酸甜甜不會膩, 希望大家喜歡。 更...
材料:6個直徑約6厘米蛋糕、消化餅、肉桂粉、牛油、忌廉芝士磚、煉奶、青檸汁、青檸皮、忌廉、忌廉、...
雞翼煮法千變萬化, 為大家介紹一個快捷冶味又不燥熱, 以自家調配醬汁煮成的海苔照燒雞翼, ...
材料:雞翼、鹽、味醂、清酒、醬油、冰糖、海苔碎
一年一度想要做些既簡單、 而且送禮自用皆宜的賀年小食? 大推這個短時間就能大量製作的果仁! ...
材料:合桃、砂糖、牛油、水、肉桂粉、白芝麻
買了一些已去衣的栗子肉, 想做栗子燜雞又想吃煲仔飯⋯ 一於將所有材料放進電鍋, 按下開關便...
材料:雞腿肉、栗子、臘腸、米、葱白、蒜蓉、雞粉、生抽、紹興酒、糖、麻油
平時一般用呑拿魚或煙肉釀蘑菇, 味道雖好但略嫌太膩。 用簡單的番茄洋蔥作內餡, 味道豐富而...
材料:大啡菇、忌廉芝士、洋葱、鹽、黑椒、番茄、美乃滋、香芹碎
帶奶香的粟米又香又甜, 配上自製香草牛油, 別有一番風味。 更多食譜及空姐的為食遊記請參考...
材料:粟米、牛奶、水、鹽
「摘豆角」可說是我的童年回憶, 每次吃豆角都是我大展身手的時候~ 不知道手摘是不是真的比刀切...
材料:豆角、潮洲魚片、乾蔥、薑、糖、鹽、紹興酒、糖、鹽、柱侯醬
以輕怡的希臘乳酪自製沙律醬, 配上超級食物藜麥和自製麵包粒, 口感非常豐富, 飽肚又健康。...
材料:沙律菜、番茄、松子、藜麥、方包、橄欖油、蒜鹽、希臘乳酪、蜜糖、橄欖油、檸檬汁、鹽、黑椒
款客菜單最好冷熱兼備, 才不會令客人久等, 又可增加大家相聚的時間。 這道菜式的材料可一早...
材料:牛扒、紅洋蔥、芫荽、羅勒葉、什錦沙律菜、花生碎、乾葱、青檸汁、蒜蓉、香茅、魚露、砂糖、指天...