May豬有請
泰式和港式的咸蛋菜式有著不同的風味。 港式會將咸蛋炒乾成「金沙」, 而且食材很多時候都需要預...
材料:小魷魚、咸蛋黃、蒜蓉、洋蔥、糖、魚露、蠔油、葱段、指天椒
入秋天氣乾燥, 煲一鍋簡單又美味的老火湯, 養胃潤肺又滋潤皮膚~ 更多食譜及空姐的為食遊記...
材料:豬𦟌、蘋果、紫花果、百合、南北杏、水
鮮甜肥美的魚柳配上嫩滑的豆腐, 加上冶味的自家製蒜蓉豆豉醬, 要多來一碗白飯呀~ 更多食譜...
材料:豆腐、魚柳、葱、指天椒、豆豉、蒜茸、油、糖、鹽、蠔油、老抽
材料簡單、做法容易又快捷, 配搭新鮮的藍青口, 每滴湯汁都是精華! 更多食譜及空姐的為食遊...
材料:青口、蒜蓉、洋蔥、車厘茄、香芹(Parsley)、白酒、檸檬
自家製蒜蓉豆豉醬, 一定比現成的更對味、更真材實料。 配上鮮甜彈牙的白鱔, 是我最愛菜式之...
材料:白鱔、豆豉、蒜茸、油、糖、鹽、蠔油、老抽、葱花、指天椒
這湯水不但吃喝皆宜又美味, 更有理氣開胃、健脾祛濕之效。 做成湯米粉或湯飯, 豐富又飽足!...
材料:排骨頭、白蘿蔔、薏米、茨實、淮山、陳皮
簡單易做的意大利粉, 用乾牛肝菌做的醬汁, 濃郁而不膩, 加入鯷魚令味道更有層次。 更多...
材料:乾牛肝菌、新鮮雜菌、長通粉、蒜蓉、百里香、鯷魚、牛油、巴馬臣芝士、香芹碎
滋潤養顏又美味的甜品, 自家製真材實料之餘, 更能「外敷內服」, 真正的由內靚到外~ 更...
材料:南北杏、白米、水、冰糖、蛋白
心血來潮用家中材料做了一些曲奇, 以為杏仁曲奇會是大熱, 誰知創意檸檬茶口味更有驚喜! 有...
材料:、金桶牛油、糖霜、蛋、低筋麵粉、鹽、、錫蘭紅茶茶包、檸檬、、杏仁片
人見人愛、色彩繽紛的水果塔, 現做現吃香氣撲鼻。 還可讓小朋友發揮創意, 成為很好的親子活...
材料:(約32個迷你果塔)、金桶牛油、糖霜、蛋、低筋麵粉、鹽、日式吉士醬、鮮奶油(鮮忌廉)